Reteta de gătit Caviar din stiuca
Caviarul de pui este o veche delicateță rusă, care a fost servită în mod invariabil la masa regală. Caviarul din stiuca din acele zile era foarte scump si a fost apreciat chiar mai mult decat caviarul negru. Caviarul bine preparat ar trebui să fie de culoare chihlimbar și frumos chihlimbar.Caviarul de pike nu este inferior gustului negru sau roșu. Micronutrienți utile și vitamine în ea un număr mare. Nutritionistii spawn știucă adesea sfătuiți să folosească pentru persoanele care suferă de hipertensiune arterială, precum și pentru a crește hemoglobina. Pike caviar - un afrodisiac natural, crește vitalitatea și stimulează dorința de pe frontul de dragoste.
Caviar din stiuca
Porții: nedefinite
Conținut caloric: Calorii slabe
Calorii dintr-o porție: 120 kcal / 100 g
Pentru a găti caviarul de la stiuca, veți avea nevoie de:
proaspăt caviar de șobolan - 50 g
ceapă - 20 g
ulei de rafinat rafinat - 1 linguriță.
oțet 9% - la gust
piper alb de ardei, sare în gust
Cum să gătești caviarul din stiuca.
1. Goliți ouăle din film. Pentru a face acest lucru mai ușor de făcut, puneți-l pe un filtru și agățați-l cu grijă cu apă fiartă. Lăsați apa să se scurge bine.
2. Scoateți filmul în care este situat caviarul.
3. Grind ceapa într-un blender pe un blender.
4. În ceapa de ceapă se adaugă caviar, sare, piper, se adaugă gust de oțet și ulei vegetal. Se amestecă totul bine.
5. Într-un vas de sticlă, pliați caviarul, acoperiți-l cu un capac și lăsați-l să marineze timp de 6-8 ore într-un loc răcoros, de preferință în frigider.
Caviarul gata se așeză în tigaie, se decorează cu o cremă de patrunjel și o felie de lămâie. Acest caviar poate fi servit cu pâine spaniolă pentru orice festivitate. Caviarul de icre, gătit de propriile mâini, va depăși așteptările dvs. și nu veți mai cumpăra caviar.
Au un apetit frumos pentru tine și pentru cei dragi!