Conopida și puiul sunt alimente foarte sănătoase și cu conținut scăzut de calorii, deci sunt foarte potrivite pentru prepararea alimentelor sănătoase. Adăugând la legume proaspete de carne de pui, puteți pregăti o mulțime de delicii interesante și gustoase. Nu este întâmplător că există o mulțime de rețete de culoare și de pui, și toate au un gust minunat.
Legumele coapte cu file de pui pot fi servite ca o farfurie excelenta sau o farfurie usoara. Puteți schimba rețeta clasică pentru gustul dvs. - adăugați orice legume pe care o preferați.ingrediente:
- Conopidă - 350-400 gr
- Pui (fileu) - 300 gr
- Ceapa - 1 bucată
- Morcovi - 1 buc
- Usturoi - 1-2 cuișoare
- Smantura - 1 lingura. o lingură
- Sare și condimente - pentru gust
- Patrunjel - 1 fascicul
Pregătirea conopidului gătit cu pui
Deoarece conopida proaspătă nu este foarte suculentă, este de dorit să fierbeți înainte de gătire. Inflorescențele de fierbere pot fi în apă fierbinte obișnuită, dar dacă le fierbeți un cuplu, atunci acestea vor lăsa majoritatea vitaminelor benefice.
Dezasamblați conopida la inflorescențe, spălați și fierbeți timp de 5-7 minute. Varza congelată trebuie umplută cu apă clocotită.
Fileul de pui se spală, se taie tot excesul de grăsime și se taie cubulețe sau benzi mici.
Se spală morcovii, coaja și grătarul. Adăugați puțină sare și piper dulce, amestecați - astfel încât morcovii vor da mai mult suc.
Coji ceapa și tăiați în inele sau semi-inele.
Fileul de pui trebuie marinat în smântână și ceapă. Gatiti carnea de pui, ceapa si smantana bine si lasati aproximativ 5.
Adăugați puiul marinat la legume și continuați să fierbeți la căldură scăzută.
Conopida conotată cu pui se dovedește foarte aromată, dacă la sfârșitul mesei se adaugă usturoi zdrobit. Usturoiul poate fi tăiat cu un cuțit ascuțit sau răzuit.
Conopida cu pui va fi gata în aproximativ 40 de minute, astfel încât veți avea suficient timp pentru a pregăti o masă pentru servire.
Pătrunjelul proaspăt este bine spălat, tăiați tulpinile și tăiați verdele cât mai mic posibil.
Când vasul este gata, puneți-l într-un castron și stropiți cu o mulțime de verdeață.
Serviți varza preparată preparată ca o farfurie sau garnitură independentă.
Dacă aveți după masă o mică varză tocată, puteți face o plăcere magnifică de la ea. Preparatul preparat poate fi depozitat în congelator și încălzit dacă este necesar. Când se încălzește, este de dorit să se reîmprospăteze cu verdețuri.