Varză tocată (fotografie).
Cum se gateste varza calcaroasa. Această fotografie delicioasă a unei rețete de varză coaptă în germană sau cehă. Această varză gătită va fi servită în restaurante sau pub-uri din Cehia sau Germania. Varza de varza reteta cu coaja de varza.
Ce trebuie să vă pregătiți pentru stingerea varză salamă:
- Varza acru 2-3 kg.
- Salo 70 gr.
- Pasta de tomate 2 linguri. linguri
- Piper, sare dupa gust.
- Ceapa 1 buc.
- Pepper parfumat 5 buc.
- Bay leaf 2-3 buc.
- Cumin 1/2 linguriță.
- Paprika 1 lingurita.
Luăm un borcan de varză. În cazul nostru, a fost tăiat destul de mare. Este necesar să tăiați varza pentru stingerea incendiului.
Salo tăiat în bucăți mici.
Se încălzește grăsimea într-o tavă adâncă sau o cratiță până când este transparentă.
Se taie bine ceapa, se adaugă grăsimea.
Se prăjește ceapa împreună cu grăsimea până la maro auriu.
Răspândiți varza.
În varză, adăugați 100-150 g apă caldă.
Se acoperă varza cu un capac, se toargă timp de 20 de minute la căldură scăzută. Luăm pasta de tomate.
Adăugați două linguri de pastă de tomate la varza tocată.
Luați o jumătate linguriță de chimen. Atenție la semințele de chimen. Pune multe - va da o aromă foarte puternică.
Adăugați 1 linguriță de boia de ardei la varză tocată.
Varza de varza se amesteca, se acopera cu un capac, se toarna timp de o ora si jumatate, pana cand varza se topeste in gura. Timp de 20 de minute înainte de pregătire, puneți frunzele de laur în varza tocată, piper. Verificați pentru sare. De regulă, varza de porumb nu trebuie sărăcită.
Crema de varza gata este gata.