Durata de preparare: 20 min.
Timp de preparare: 20 min.
Porții: 4 buc.
Tipul bucătăriei: european
Tipul de hrană: al doilea curs
Rețeta este potrivită pentru: cină, prânz.
Ingrediente pentru reteta "Cutleri de porc suculent":
Ceapa 1 buc.
Ulei de floarea soarelui rafinat de floarea-soarelui 50 ml
Breadcrumbs 40 g
Piper negru măcinat 2 vârfuri
Carne de porc 500g
Cremă 10% 200 ml
Sare 1 lingurita.
Usturoi 2 cuișoare
Ouă de pui 1 buc.
Gătit găluște suculentă din carne de porc
Astăzi, doresc să ofere o reteta minunata pentru cotlet de porc. În acest caz, acestea sunt preparate cu cremă, cu pesmet, în loc de pâine. Este mulțumită crema, burgeri afară foarte suculent și gustoase.
Carnea de porc este mai bine să luați macră. Usturoi și condimente pentru gust. Din condimente am numai sare și piper negru, dar puteți adăuga orice amestec de ierburi uscate, care vor îmbogăți numai acest fel de mâncare cu aromă și gust.
Pregătirea unui vas în conformitate cu rețeta "Preparate din carne de porc din sucuri":
Pentru a prepara cotlete de porc suculent necesită astfel de produse: carne de porc pulpă, ouă, usturoi, ceapă, smântână, ulei de floarea soarelui, pesmet, sare, piper negru măcinat.
Pulpa de porc este spălată și trecută printr-o mașină de măcinat cu carne. Puneți într-un castron.
Usturoiul si ceapa pentru a curăța, se spală și toacă bine. Adăugați la carnea tocată.
Pentru carnea de porc, ceapa și usturoiul adăugați un ou.
Se amestecă carnea de porc tocată, usturoiul, ceapa și oul.
Pasul 6
Se toarnă crema în tigaie. Am 10%, dar poți lua 15%. Nu vă sfătuiesc să luați un conținut mai mare de grăsimi, vor fi găluște grase. Se încălzește crema astfel încât să se încălzească și se toarnă pesmetul.
Pasul 7
Se amestecă cremă cu pesmet.
Cum sa faci Breadcrumbs la domiciliu
Pasul 8
Răspândiți cremă cu pâine în carne tocată.
Pasul 9
Sare și piper la gust.
Pasul 10
Se amestecă bine toate ingredientele din carnea tocată.
Pasul 11
Din carne tocată, cu mâini ude, pentru a forma tăiței. roll-le în pesmet, dar nu se poate face, va fi delicios oricum. Puneți chiflele pe o tigaie fierbinte cu ulei de floarea-soarelui.
Pasul 12
Puneți bucățele de pe ambele părți într-o crustă roșie. Ciorchinii galbeni din carne de porc sunt gata. Servim pentru prânz sau cină cu orice fel de mâncare.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat