Ciupercile de ciuperci sunt cele mai accesibile ciuperci proaspete. Pentru a gusta, ele nu sunt deloc inferioare ciuperilor mai scumpe. Astăzi vă voi arăta cum să pregătiți o salată delicioasă cu ciuperci de stridii, am luat rețeta foto pentru cei interesați de varianta de sărbătoare, în care toate ingredientele sunt așezate în straturi separate. Cu toate acestea, puteți amesteca pur și simplu toate produsele. Salata nu este mai puțin delicioasă. Dar, desigur, nu la fel de elegant ca opțiunea stratificată, care va apela la cei care caută buget și în același timp spectaculoase feluri de mâncare. Salata cu ciuperci de stridii este foarte simpla, toate produsele sunt ieftine, gustul este incomparabil datorita unei combinatii interesante de produse, fiecare dintre ele incadrata armonios in paleta de gusturi globale. Încercați și apreciați.
Cum sa faci o salata cu ciuperci de stridii
1. Dezasamblați ciupercile de stridii pe ciuperci separate, tăiați-le de pe o bază densă, care nu merge la mâncare. Spălați bine ciupercile. Lăsați excesul de apă să se scurgă și tăiați în felii medii. Curățați capul de ceapă, tăiați cubulețele mici și prăjiți împreună cu ciupercile până când sunteți gata. La sfârșitul sării și sezonul cu un vârf de piper negru.
2. Gatiti ouale, cartofii decojiti, fierbeti pana la fierte. Apoi, luați o răzătoare și frecați pe un departament mare de castraveți, ouă și cartofi, dar brânza este bine. Pene de ceapă verde tăiat cu un cuțit.
5. Strat de ceapa verde, care se lasa fara lubrifiere.
8. Finisați salata cu stridii cu un strat de brânză rasă. Totul, salata este terminată.
9. Pentru decorare, puteți folosi verdele tăiați, pur și simplu stropiți-l pe marginea stratului de brânză și la baza salatei. Două ore în frigider și o salată incomparabil de delicioasă cu ciuperci este gata.
