Reteta pentru clatite cu banana si ciocolata va interesa multe gospodine. Este o combinație obișnuită și preferată în toate timpurile, dar dacă brutarii știu aproape totul despre clătite, acum este momentul să deschidem secretul despre fructul galben de palmier. Banana este o boabe! Cu toate acestea, indiferent de modul în care se numește fructul, nu afectează calitățile gustului, principalul lucru este că există o mulțime de umpluturi.
Pentru fanii unor clătite mai atrăgătoare, vă sugerăm să pregătiți clătite cu carne.
Deci, pentru a pregăti clătite cu iaurt cu banane, luați ingredientele enumerate mai jos:
- Banane banane (miniatura) - 6 buc;
- lapte - 1 l;
- sos de ciocolată - 250 ml;
- făină - 200 g;
- zahăr - 1 linguriță;
- ouă - 2 bucăți;
- iaurt clasic - 180 ml.
Pentru prepararea clătițelor umplute, combinați laptele cu iaurt clasic fără aditivi.
Adăugați o linguriță de zahăr la amestec.
Îndepărtați proteina din gălbenuș și adăugați-le în aluat în ordine.
Coaceți clătite pe iaurt până când este roșie. Astfel veți avea mai multe clătite frumoase. Adăugând iaurtul la coacere, aluatul devine și mai gustos.
Taiați bananele în felii mici. Pentru umplutură, nu folosiți toate bananele, astfel încât pentru fiecare clătite se lasă pentru decorare. În rețetă se recomandă utilizarea bananelor thailandeze miniatură, dar puteți obține cu cele obișnuite, apoi cantitatea lor ar trebui tăiată de 2 ori. Apropo, zgârieturi negre pe piele - o măsură de maturitate.
Turnați bananele cu un mic sirop de ciocolată.
Puneți o mână de banane în sirop în centrul clătitului.
Înfășurați clătite în forma obișnuită, pe ambele părți plasați jumătate din banană, iar partea de sus cu sirop de ciocolată.
Pentru a face o clătită umplute cu banane cu gust, aluatul trebuie să absoarbă siropul. Un cip de desert constă dintr-o decorație neobișnuită de clătite. Apariția felului de mâncare este un indicator important, așa că gândiți-vă prin modul de decorare în avans, astfel încât desertul să arate mai apetisant.
Aluatul de iaurt înmuiat în siropul de ciocolată a devenit foarte delicat și delicios. O asemenea clătită va fi o decorare magnifică a mesei festive atât în săptămâna Pancake, cât și în orice altă sărbătoare.
Așa se pregătesc clădirile noastre umplute cu banane.
De asemenea, puteți vedea cum se prepară clătite la iaurt cu scorțișoară și ghimbir.
- Clatite cu ciocolata
- Rollete de clatite de ciocolata cu ...
- Clatite cu o prajitura de banana ...
- Biscuiți de ciocolată "Bounty ...
- Clatite cu banane
- Clatite cu ciocolata