Pizza cu carne și roșii este un fel de mâncare universală, care va atrage atât copii cât și adulți, care pot fi serviți atât pe masa de zi, cât și pe masa festivă. Vă spun cum să faceți asta corect!
INGREDIENTE
- Uscat drojdie activă 1/6 lingurițe
- Apa caldă fiartă cu 250 mililitri
- Făină 375 grame
- Sare 1/2 lingurițe
- Ulei de măsline 1 Art. o lingură
- Cascaval 250 de grame
- Roșii 2-3 bucăți
- Sos de roșii 8 Art. linguri
- Carne (gata preparata) 200 grame
Descrierea preparării:
Reteta pentru pizza cu carne si rosii este destul de simpla si nu difera mult de majoritatea retetelor unei alte pizza. Principalul lucru este de a face aluatul corect, iar cu umplutura va fi ușor de înțeles. Deci, reteta: 1. In 100 ml de apa calda dizolvam drojdia. Vă sfătuiesc să utilizați drojdie activă, deoarece în acest caz aluatul va crește literalmente într-o jumătate de oră-oră. Astfel, drojdia diluată este amestecată într-un recipient cu făină cernută, precum și sare și ulei de măsline. În 10 minute, porțiuni mici de turnare apa rămasă, se frământă un aluat. 2. Din aluatul rezultat formează o minge mare, trimite pentru o oră, într-un loc cald. O oră mai târziu, am tăiat mingea în jumătatea și rola fiecare jumătate într-o lipie cu un diametru de 25 cm 3. La clatita răspândit umplutura nostru :. În primul rând sos de roșii (puteți utiliza un ketchup obișnuit), roșii, apoi tocate marunt si preparate din carne (se poate folosi carne de porc sau de pui fiert , puteți fuma, poate deja carne la grătar sau la cuptor gata - pe scurt, orice mai potrivit pentru produsele din carne de consum), apoi - brânză mărunțită (preferabil mozzarella, dar este posibil și normal de nefermentat). 4. pizza Bake cu carne si rosii timp de 20 minute într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade. Gata!