Pilaf cu piept de pui
Pentru reteta lui vei avea nevoie de:
- Piept de pui - 2 buc.
- Morcovi - 3 buc.
- Ceapa - 3 buc.
- Orez (de preferință aburit) - 3 linguri.
- Apa - 6 linguri.
- Sare - la gust
- Bay leaf (opțional) - 4 frunze
- Cap de usturoi
- Condimente pentru pilaf (la gust) - 1 ambalaj.
- Ulei vegetal pentru prăjit.
Cum să gătești un pilaf cu piept de pui
Tăiați piept de pui în bucăți, prăjiți ușor pe uleiul de floarea-soarelui preîncălzit, turnați-l până la maro auriu.
Ceapa tăiat în jumătăți de inele, morcov tăiat în benzi subțiri, se adaugă la carnea prăjită,
un pic mai mult sare și prăjiți.
Clătiți bine și scurgeți puțin în apă.
Un strat uniform a pus orezul pentru pui,
adăugați apă, adăugați sare la gust, adăugați curry Seasoning (dacă utilizați condimente în preparatul dumneavoastră), frunze de dafin (de asemenea, dacă o utilizați).
Usturoiul (cap întreg) trebuie spălat bine și blocat în mijlocul orezului. Gatiti pilaful la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute.
Închideți capacul și când se fierbe puțină apă, faceți o alunecare din orez.
Când pilaful este gata, înfășurați kazanul într-o pătură, astfel încât să se lipiască puțin (minute 25-30).
Apoi amestecați totul
și slujiți. (Dacă aveți o cantitate mică de pilaf - trebuie să rotiți cazanul pe o placă mare.) Carnea trebuie să fie peste orez).
Pe partea superioară a vasului, pilaful cu piept de pui poate fi presărat cu ierburi.
PLOAȚI DE OREZ WILD ÎN MULTIVARK
- Turtă dulce
Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un desert dulce delicios.
Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.
Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.
În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.
Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.
MAXCACHE: 0,95 MB / 0,00099 sec