Salata "Pearl" și-a luat numele nu numai datorită aspectului, ci și compoziției felului: peștele și caviarul își vor aminti involuntar marea. În funcție de rețetă, "Pearl" este pregătit cu fructe de mare diferite: pește, calmar, creveți.
Rețeta clasică include somonul sau păstrăvul ușor sărate, salata "Sea Pearl" - squid, iar "Black Pearl" este pregătită cu prune și nuci. Rețetele sunt complet diferite, dar toate au un lucru în comun - un gust incredibil de delicat și topit. Astfel de salate nu vor dura mult timp la mesele festive.
Pregătiți o salată "Pearl" este destul de simplă, principalul lucru este să urmați acțiunile pas cu pas, deoarece aceasta este o salată stratificată, dar puteți, de asemenea, să experimentați ingredientele. În orice caz, o astfel de salată va arăta incredibilă și eficientă și merită să aibă un loc pe masă.
Sea Love Salată
O variantă simplă și nu prea scumpă a acestei salate va arăta nu numai superbă, ci și foarte gustoasă de mâncare!
Creveți, ouă și orez fiert. Crevetele și ouăle curățate, albe și gălbenușul se freacă separat împreună cu brânza. Craburi și castraveți tăiați în cuburi.
Răspândiți straturile de salată:
Decoreaza salata cu creveti si caviar rosu.
Pearl salată de mare
Această versiune a salatei de perle este pregătită cu somon sau păstrăv, ușor sărate sau afumate.
Ouăle se fierbe, veverițele și gălbenușele se freacă separat. Coji de portocale și tăiate în cuburi, măsline - inele, somon - pe brusochki.
Decoreaza salata cu caviar, masline si oua de prepelita.
Salata "Pearl" cu creveți, caviar roșu și calmar
Delicioase la imposibilitatea și o salată foarte festivă vă vor plăcea atât adulții, cât și copiii.
- Creveți - 300 g
- Squids - 240 g
- Oua de pui - 5 buc.
- Caviar roșu - 1 oală
- Ouă de prepeliță - 1 buc.
- Măsline fără gropi
- verdeață
- Sare și piper la gust
Ouăle se fierbe, se răcește și se curăță. Puiul este împărțit în proteine și gălbenuș, care sunt frecați separat. Crevetele și calmarul se fierbe, apoi calmarul tăiat în benzi.
Decoreaza cu creveti, oua de prepelita si masline negre.
Dacă nu ați gătit niciodată calmarul, nu disperați, este foarte simplu. Fileul trebuie să fie curățat de film, să se pună în minutul de fiert sărat și să se gătească timp de 3 minute. Apoi luați-o și răciți-o.
Salată de salată cu calmar
Fileul delicat de calmar cu caviar roșu este combinația perfectă de fructe de mare în această salată "de mare"!
Cartofii și ouăle se fierb și se răcesc. Cartofii, brânza, veverițele și gălbenușele se separă separat printr-un grătar fin. Se fierbe boia și se taie inele.
Decorează salata cu caviar roșu și brânză.
Salata "Pearl" cu sparanghel și creveți
Această rețetă delicioasă și delicioasă este pregătită foarte simplu, iar combinația de sparanghel și de creveți cremă va conduce orice nebun gourmet.
Salata "Pearl" în coajă
O salată foarte neobișnuită, sub forma unei scoici cu o umplutură delicată, va atrage toată lumea care o încearcă.
Pentru o frumusețe mai mare, puteți colora frunzele de varză în sfecla, pentru a obține o coajă roz frumoasă.
Salata "Pearl" cu creveți și legume
O altă versiune a "Pearl", de data aceasta cu legume - o dietă, dar o salată foarte consistentă.
Salata "Pearl" cu bastoane de crab
O combinație delicată de calmaruri și bastoane de crab va aduce o atmosferă marină și va deveni o adevărată decorare pentru orice masă.
Salata "Pearl" cu mango și varză de mare
Combinația exotică de mango, varză de mare și bastoane de crab va fi amintită pentru oricare dintre gusturile sale interesante.
Salată "Pearl" cu orez și varză de mare
O altă rețetă interesantă pentru salată, cu cremă de mare, creveți și orez este rapidă și delicioasă!
Salată de salată cu mere
Salata ușoară și scăzută de calorii va atrage atenția asupra reducerii greutății.
- Somon - 200 g
- Oua de pui - 3 buc.
- Apple - 2 buc.
- Castravete - 2 buc.
- Caviar roșu - 100 g
- Smantana - 100 g
- Olive - 1 buc.
- Ouă la fiert și grătar. Se curata merele si se taie cubulete cu castraveti. Taiați somonul în bucăți mici.
- Se amestecă tot, se condimentează cu smântână și se adaugă sare cu piper. Decorează cu măsline și caviar.
Salata "Pearl" într-un coș de brânză
O decizie foarte creativă - un coș de brânză cu o salată delicioasă - va conduce pe cineva nebun care vede această lucrare culinară de artă.
Salată "Pearl" cu caviar roșu
O salată foarte frumoasă și elegantă, cu caviar roșu, va decora orice masă de bufet și va apela la toți iubitorii de fructe de mare.
Salata de Pearl Negru
Punctul culminant al acestei salate este că în interiorul vostru veți găsi o adevărată perlă neagră. Desigur, nu în sensul literal, sub forma unei bijuterii prune vor efectua.
Ouăle se fierbeau tare și grătar cu bastoane de crab și brânză. Uleiul din grătarul înghețat și greutatea din nou pentru a pune în congelator.
Începem răspândirea straturilor de salată:
Pentru a prune în prune este mai ușor să le umpleți, se toarnă prune cu apă clocotită timp de 10 minute și se scurge apa, astfel încât devine mai moale și suple.
Salata "Pearl" într-un coș de avocado
Un set necomplicat de produse și un design interesant fac această rețetă accesibilă și simplă.
