Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi

Ingredientele

  • Dorado - 300-350 g;
  • cartofi tineri (mici) - 5-6 bucăți;
  • tomate - ½ buc;
  • bec - 1 buc;
  • lamaie - ½ buc;
  • Plante italiene, sare - la gust;
  • ulei vegetal sau de măsline;
  • condimente pentru pește.

instrucțiuni

  • 1. Această rețetă foarte simplă dorado în cuptor pe care o propun să o completeze cu cartofi proaspeți. Dar, dacă nu aveți, puteți folosi anul trecut. Începem cu peștele. Curățăm-o de la cântar, facem o incizie pe abdomen și ajungem la interior. De asemenea, pot fi înlăturate și branhiile, dar capul lui Dorado este cel mai bine lăsat. Aripile pot fi tăiate. Peștele spălat și uscat freacă condimentele, făcând mai întâi 3-4 caneluri transversale pe el.
Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 2. Introduceți felii de lămâie în tăieturi (tăiați-o subțire). Tăiați roșiile în felii subțiri și inelele decojite sau semi-inelele. Pe Dorado, stoarcem puțin suc de lamaie.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 3. Se fierbe cartofii tineri timp de aproximativ 10 minute și opriți-l. Am pus-o într-un castron, se presară cu ulei și se presară cu ierburi italiene (puteți condimente speciale pentru cartofi). Se amestecă.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 4. Vom coace dorado în folie, dar pentru comoditate pune-o într-o tigaie mică. Stratul inferior este fabricat din ceapă. Am pus peștele pe el. Bucăți de roșii sunt așezate în partea superioară și pe partea laterală a lui Dorado. În abdomen, de asemenea, puteți pune ceapa și roșiile.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 5. În jurul peștilor avem cartofi. Totul presărat cu ierburi italiene (sau alte). Puteți totuși să lăsați în plus câteva cepe. Turnați puțin ulei. Dacă este necesar - sare (dacă se condimentează cu sare, atunci nu este nevoie). Acoperiți cu folie și trimiteți-l la cuptorul deja încălzit până la 180-200 grade.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 6. După 30 de minute, scoateți folia superioară și păstrați peștele în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute. Timpul zboară repede și acum Dorado este gata.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 7. Avem acest pește minunat și îl servim la masă cu cartofi. Sper că îți va plăcea reteta mea în cuptor, și de multe ori o vei găti. Bon apetit!
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 8. O altă fotografie de sebastă copt, la care suntem mai obișnuiți sub numele de Dorado.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
    • Dish: Al doilea fel de mâncare
    • Tipul de mâncare: Cina
    • Ingrediente: Pește

    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi

    instrucțiuni

    • 1. Această rețetă foarte simplă dorado în cuptor pe care o propun să o completeze cu cartofi proaspeți. Dar, dacă nu aveți, puteți folosi anul trecut. Începem cu peștele. Curățăm-o de la cântar, facem o incizie pe abdomen și ajungem la interior. De asemenea, pot fi înlăturate și branhiile, dar capul lui Dorado este cel mai bine lăsat. Aripile pot fi tăiate. Peștele spălat și uscat freacă condimentele, făcând mai întâi 3-4 caneluri transversale pe el.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 2. Introduceți felii de lămâie în tăieturi (tăiați-o subțire). Tăiați roșiile în felii subțiri și inelele decojite sau semi-inelele. Pe Dorado, stoarcem puțin suc de lamaie.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 3. Se fierbe cartofii tineri timp de aproximativ 10 minute și opriți-l. Am pus-o într-un castron, se presară cu ulei și se presară cu ierburi italiene (puteți condimente speciale pentru cartofi). Se amestecă.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 4. Vom coace dorado în folie, dar pentru comoditate pune-o într-o tigaie mică. Stratul inferior este fabricat din ceapă. Am pus peștele pe el. Bucăți de roșii sunt așezate în partea superioară și pe partea laterală a lui Dorado. În abdomen, de asemenea, puteți pune ceapa și roșiile.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 5. În jurul peștilor avem cartofi. Totul presărat cu ierburi italiene (sau alte). Puteți totuși să lăsați în plus câteva cepe. Turnați puțin ulei. Dacă este necesar - sare (dacă se condimentează cu sare, atunci nu este nevoie). Acoperiți cu folie și trimiteți-l la cuptorul deja încălzit până la 180-200 grade.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 6. După 30 de minute, scoateți folia superioară și păstrați peștele în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute. Timpul zboară repede și acum Dorado este gata.
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 7. Avem acest pește minunat și îl servim la masă cu cartofi. Sper că îți va plăcea reteta mea în cuptor, și de multe ori o vei găti. Bon apetit!
    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi
  • 8. O altă fotografie de sebastă copt, la care suntem mai obișnuiți sub numele de Dorado.

    Rețetă pentru Dorado în cuptor cu cartofi

    • Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare