Nu pot rezista: așa că vreau să vă spun rețeta pentru un fel de mâncare uimitoare, pe care bunica mea o plăcea să o gătească - plăcinte delicioase cu carne. Aceasta este o rețetă tradițională rusă, conform căreia multe gospodine se pregătesc, folosind diferite secrete. Bunica avea, de asemenea, secretele ei, care făcuseră plăcinte de casă nu numai nerealist suculent, dar și pe plan extern erau foarte frumoase. S-ar părea, bine, ce e atât de special în această plăcintă cu o gaură? Se dovedește că o rețetă de succes și simplă pentru test, carne tocată și o mare dorință de a găti delicioase - și acesta este secretul principal al acestui fel de mâncare. Deci, vă sugerez să începeți să vă pregătiți în curând.
ingrediente:
- făină de grâu de cel mai înalt grad - 550 grame;
- apă caldă fiartă - 0,2 litri;
- două ouă de pui;
- unt de unt topit - 80 grame;
- nisip alb de zahăr - 25 de grame;
- drojdie uscată - 10 grame;
- sare - 8 grame.
Pentru umplerea cărnii:
- carne de vită - 0,7 kg;
- ceapa - o sută de grame;
- vaci unt (aveți nevoie pentru a topi) - 70 de grame;
- sare, piper negru macinat - pentru gustul dvs. (carne de sezon).
- un ou de pui;
- unt de vaci la temperatura camerei - 40 de grame.
Feluri delicioase cu carne. Rețetă pas cu pas
Acoperiți plăcintele delicioase fierbinți cu prosop de carne și mergeți la ceai. În această formă vor ajunge și vor fi bine înmuiați cu unt. Sa dovedit totul, bine, foarte gustos. Da, pentru ca o plăcintă să fie foarte greu de oprit. Ei zboară repede pentru micul dejun, pentru prânz - și chiar pentru cină. Pregătește-le pentru casa ta: Sunt sigur că încântarea și admirația sunt garantate. Echipa site-ului "Foarte gustoasă" vă dorește succes în gătit - și un apetit plăcut!
Temporar din nou în decret) Îmi place de gătit. Gătitul pentru un hobby, îmi place să inventez mâncăruri noi și interesante!