Îți plac mâncărurile simple, ieftine și gustoase? Apoi, iată o idee pentru tine cum să faci o caserola de cartofi cu dovleac și smântână. O combinație minunată de arome, cea mai delicată umplutură și crusta de brânză crocantă.
INGREDIENTE
- Cartofi de 700 de grame
- Dovleac 500 de grame
- Smântână 250 de grame
- Sare și piper Pentru gust
- Brânză de 200 de grame
- Condimente 1 Pentru gust
- Ulei vegetal 2 Art. linguri
Descrierea preparării:
Asigurați-un astfel de caserola la domiciliu nu este dificil, deci chiar și un începător în bucătărie va face cu siguranță. Setul minim de ingrediente face ca acest fel de mâncare să fie accesibil, astfel încât să puteți pregăti în siguranță pentru prânz sau cină pentru întreaga familie. 1. Mai întâi, coajați cartofii și tăiați în felii subțiri. 2. Spălați dovleacul, coaja și grătarul pe o răzătoare mare. 3. Pregătiți o matriță rezistentă la căldură, periați cu un ulei vegetal. Puneți un strat de cartofi pe fund. De sus - un dovleac. 4. Repetați până la sfârșitul ingredientelor. Pentru turnare, combinati smantana cu sare si condimente pentru gust. Se toarnă puțină apă sau lapte, se amestecă bine și se toarnă în matriță. 5. Rămâne doar să grămați brânza și să o presărați din abundență. Vreau să vă atrag atenția asupra faptului că puteți folosi, de asemenea, carne tocată sau slănină în această caserolă, de exemplu, pentru a obține o farfurie fierbinte. 6. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și trimiteți formularul. Coaceți până când se formează o crustă amețitoare. Înainte de a servi, răciți puțin și apoi tăiați ușor pe bucăți mici.