Suc de suc: compoziție
Sucul de varză roșie conține 66% din vitamina C din necesitățile zilnice și, în plus, include antocianine, care conferă acestei varză o nuanță roșie și, în același timp, un antioxidant puternic.
Majoritatea vitaminelor și mineralelor din sucul de germeni de Bruxelles acoperă în totalitate necesitățile zilnice ale oamenilor în vitaminele C și B.
De asemenea, sucul de varză conține metilmetionină - vitamina U.
Suc de varza: beneficii
Sucul de varză are proprietăți hemostatice și este aplicabil atât pentru utilizare externă, cât și internă. Promovează vindecarea rănilor și abraziunilor.
Sucul de varza are un efect antimicrobian și ajută la atenuarea sputei, este util pentru răceli, gripa și infecțiile cu Staph.
Sucul de varză normalizează metabolismul, îmbunătățește hrănirea cartilajului și a sinoviului și este util pentru prevenirea bolilor comune și a coloanei vertebrale.
Utilizarea sucului de varză este, de asemenea, în capacitatea sa de a stimula diviziunea celulară și a elimina toxinele din organism.
Cel mai bine este să beți sucul de varză fără aditivi (sare sau zahăr). Se recomandă să luați suc de varză cu o jumătate de oră înainte de mese, de 2-3 ori pe zi, pentru o jumătate de ceașcă sau un pahar. Cursul de tratament nu este de dorit să prelungească mai mult de o lună.
Sucul de varza: rău, contraindicații și efecte secundare
Utilizarea sucului de varză este adesea însoțită de creșterea producției de gaze, care poate provoca disconfort, balonare, flatulență. În plus, sucul de varză are un efect de laxativ. Pentru a evita acest lucru, este suficient să limitați consumul de suc la două pahare pe zi și începeți tratamentul cu o cană (200 ml) pe zi.
Utilizarea sucului de varza intr-o serie de boli poate dauna organismului: acestea sunt boli ale tractului gastro-intestinal cu aciditate ridicata; afecțiuni pancreatice acute; boală de rinichi (nefrită, urolitiază); postinfarcție.
Sucul de varza ca produs cosmetic
Pentru pielea grasă se recomandă utilizarea sucului de varză amestecat cu albușuri de ou bătut în proporții egale. Pentru pielea normală, sucul de varză este folosit în forma sa pură. Pentru a face acest lucru, tifonul înmuiat ar trebui pus pe fața dumneavoastră timp de 20 de minute. Pentru pielea uscată, sucul de varză trebuie amestecat cu ulei de măsline și alb biciuit.
Aceste măști asigură un efect nutrițional și ajută la curățarea erupțiilor purulente și la îndepărtarea petelor de pe piele.
Proprietățile vindecătoare ale sucului de varză și de varză
Un avantaj important al varzei este că nu aparține categoriei de legume exotice și scumpe.
Utilizarea sucului de varză ajută la gută, scorbut și anemie, lupta cu varza cu Staphylococcus aureus, tuberculoza micobacteriilor și mulți alți microbi. Varza de frunze sunt folosite pentru a aplica la vânătăi, edemas, sigiliile, varza vindecă perfect rănile.
Sucul de varza este unul dintre cele mai hranitoare si sanatoase alimente. Saturate organismul cu substanțe cum ar fi azot, hidrogen, iod, fier, potasiu, calciu, oxigen, siliciu, magneziu, mangan, sodiu, sulf, fosfor, fluor și clor. Compoziția și beneficiile sucului de varză sunt impresionante. Și, cel mai important, toate aceste substanțe sunt necesare pentru funcționarea normală a proceselor vitale ale corpului.
Sucul de varza rosie amestecat cu suc de rodii sau lamaie, cu miere si piper rosu, are si proprietati unice de vindecare.
Sucul de varza afecteaza in mod pozitiv pielea, imbunatateste tenul si sanatatea dintilor (in principal emailul dintelui).
Cocteilul de varza si sucul de morcov contine cantitatea maxima de vitamina C si este recomandat ca un preparat preventiv pentru tratamentul beriberi si scorbutul.
Sucul proaspăt de varză cu miere ajută la tuse, elimină flegma, are proprietăți antiinflamatorii și antiseptice, se folosește pentru constipație, tumori, icter, boli ale splinei.
Este important să se știe că, în pregătirea varzei, substanțele cele mai utile sunt distruse și, prin urmare, efectul său curativ și preventiv este redus.
Proprietățile dietetice ale sucului de varză
Conținutul caloric al sucului de varză este de 25 kcal per 100 ml. Deci, această băutură este un excelent instrument dietetic care vă va ajuta să scăpați de excesul de greutate.
Sucul de varza trebuie sa fie prezent in dieta celor care doresc sa piarda in greutate. Această băutură este adesea folosită în programele de corecție a greutății, deoarece are un conținut caloric scăzut și o activitate biologică ridicată. În plus, cu un număr mic de calorii, acesta oferă rapid un sentiment de sațietate și, în același timp, previne transformarea carbohidraților în grăsimi. Varza și sucul său normalizează activitatea intestinului, elimină bilele excesive în organism, ajută la depășirea constipației și curăță corpul de substanțe nocive.
Sucul de varza in timpul sarcinii
Experții recomandă utilizarea sucului de varză și a femeilor însărcinate, deoarece conține acid folic, care este necesar pentru creșterea și dezvoltarea normală a fătului. În plus, un număr mare de vitamine și minerale din sucul de varză protejează femeile însărcinate de infecții și răceli.
Disclaimer: Informațiile furnizate în acest articol despre avantajele și efectele nocive ale sucului de varză sunt destinate doar informării cititorului. Nu poate fi un înlocuitor al consultării de către un medic specialist profesionist.