Brânză tare - 100 gr.
Tomate - 1 buc.
Sos de roșii sau ketchup.
preparare
Prepararea aluatului de drojdie
Se toarnă laptele cald într-un castron adânc și se toarnă drojdia și se amestecă până se dizolvă. Apoi adăugați ulei vegetal, sare și condimente (puteți adăuga orice fel de mirodenii la gustul dvs., astfel încât gustul aluatului va avea o aromă originală.) Dar dacă nu sunteți un fan al mirodeniilor, puteți să le faceți fără ele). Apoi se toarnă făina treptat făină, amestecând bine. Frământați aluatul și puneți-l într-un loc cald timp de o jumătate de oră.
Gătitul de umplutură
File de pui afumat tăiat în pătrate mici. Ciupercile tăiate în plăci subțiri. Se toarna brânza pe o răzătoare mare. Tăiați roșiile în felii subțiri.
Când aluatul sa apropiat puțin, este posibil să începeți formarea pizza.
Aluatul se rostogolește într-un cerc, cu o grosime de aproximativ 0,5 cm și se pune într-o formă, acoperit cu hârtie de pergament și unse cu ulei de măsline.
Trimiteți aluatul timp de 10 minute în cuptor, astfel încât baza noastră pentru pizza să fie ușor coaptă, tk. toate ingredientele pentru umplere nu necesită mult timp de gătit.
Ne luăm baza, o spălăm mai întâi cu ulei de măsline și apoi cu sos de ketchup sau de roșii.
Pentru sosul de roșii, mai întâi răspândiți brânza rasă, apoi puiul și ciupercile tocate.
Răspândim roșiile din partea de sus și trimitem pizza în cuptor timp de aproximativ 15 minute, astfel încât brânza este complet topită.
Asta e tot. Pizza este gata.