Cookie-urile delicioase, dulciuri delicioase, care pot fi cumpărate acum în magazin și varietatea sa, sunt pur și simplu uimitoare. Dar este foarte simplu. Și vă sugerez să gătiți delicioase, homemade, dulci pechenyushki sub formă de "urechi" cu brânză de vaci. Este doar o capodoperă care se topește în gură și vrei să mănânci și să mănânci acest tort delicat, chic de casă.
Cu siguranță, familia dvs. vă va aprecia eforturile și vă va cere de multe ori să preparați acest cookie delicios. El poate fi gătit cu îndrăzneală împreună cu copiii săi și să facă toate cookie-urile sub forma unor eroi de desene animate și a altor forme diferite.
Va fi necesar:
- Brânză brută - 250 gr. (este mai bine să folosiți brânza de cotă din sat)
- Unt de unt (sau margarină) - 250 gr.
- Făină - 250 gr.
- Soda - 0,5 linguriță.
- Zahăr - pentru scufundarea fiecărei produse de patiserie.
- Hârtie de copt - pentru căptușeală pe o tavă de copt.
Cum să gătești delicioase, cookie-uri delicioase "Urechile de zahăr":
Cascavalul de brânză se mănâncă cu unt moale (sau margarină).
Se adaugă făina cernută cu sifon.
Toate se amestecă cu grijă și formează aluatul. Aici avem un coloboc atât de frumos "zâmbitor". Am trimis-o timp de 20-30 de minute la frigider.
Apoi, rotiți aluatul pe suprafața de lucru în formație, cu o grosime de aproximativ 4-5 mm.
Tăiați cercurile cu un pahar. Luăm cercurile obținute, răspândite pe zahăr.
Îndepărtați jumătate din aluat, partea de zahăr din interior. Apoi, aluatul se îndoaie în jumătate înfundat în zahăr, din nou îndoit în jumătate. Avem nevoie ca întreaga suprafață a aluatului să fie în zahăr.
Puneți urechile gata din aluat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament.
Așa că facem toate cookie-urile. Din cantitatea indicată de ingrediente, se obțin o mulțime de cookie-uri - o coală întregă de coacere. Dar, aproape de cookie-uri nu ar trebui să fie stivuite, deoarece va crește încă (creștere). Când sunt așezate toate cookie-urile, trimiteți-le la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
Iată niște oameni frumosi pe care ni le-am dovedit. Pur și simplu farmecul, dar nu cookie-urile!
Ne punem urechile pe o farfurie si le servim in ceai sau cu un pahar de lapte proaspat. Foarte bine acest fel de copți coapte mănâncă, foarte mult le place aceste ficat. Pregătiți-vă și pentru dvs. acasă delicioase, roșii, patiserie dulce - răsfățați-vă pe cei dragi mai des!
Articole similare
