Salate de ciuperci, retete

Ciuperci de ciuperci 1 kg
Ceapa (mărime medie) 3 buc.
morcovi nu mari 3 buc
ouă fierte 3-4 buc.
1 cutie de porumb
ușor smântână,
ulei de măsline pentru prăjire,
sare, piper la gust

1. Spălați șampiunile, tăiați în plăci și puneți-le într-o tigaie, nu adaug ulei și le aduceți în stare de pregătire în sucul lor, ușor salin. Când lichidul de ciuperci se evaporă, ciupercile se răcesc.

A se vedea reteta complet

Salate de ciuperci, retete

1. Tăiați ciupercile și se prăjește în ulei vegetal, se prăjește separat ceapa mărunțită fin. Răcește-l.

2. Se fierbe cartofii într-o uniformă, coaja și se taie în cuburi, se fierbe ouăle fin tăiate, se taie castravetele sărate în cuburi mici.

A se vedea reteta complet

Salate de ciuperci, retete


Aceasta salata este un amestec de ciuperci cu varză, morcovi și ceapă, precum și reumplerea aici va acționa ca sos de roșii - în opinia mea, aceasta este o combinație excelentă pentru semifabricatul de iarnă.

Ciuperci fierbinți - 1,5 kilograme (ingredientele sunt calculate pentru 3 litri de salată gata preparată)
Varză albă - 1,5 kilograme
Ceapa - 0,5 kilograme
Morcovi - 0,5 kilograme
Sos de roșii - 1 pahar
Ulei vegetal - 400 mililitri
Oțet - 50 de grame
Zahăr - 50 de grame
Sare - 50 de grame
Condimente - Pentru gust

A se vedea reteta complet

Salate de ciuperci, retete

- conserve de cartofi - 250 g
- brânză tare - 250 g
- Ardeiul dulce bulgar - 2 buc.
- mere - 2 buc.
- portocaliu - 2 buc.
- kefir - 1 lingura.
- lichid de miere - 3 lingurițe.
- Mustar - 1 linguriță.
- suc de lamaie - 2 linguri. l.
- coaja de lămâie - 2 lingurițe.
- sare

1. Tăiați brânza în cuburi.
2. Spălați piperul, îndepărtați miezul și tăiați jumătate de inele.
3. Deschideți merele, scoateți semințele și tăiați în cuburi.
4. Desprindeți portocala din coajă, împărțiți-o în felii și tăiați în bucăți mici.

A se vedea reteta complet

Salate de ciuperci, retete


Timp de gătit: 1 oră

Grad de dificultate: foarte ușor

Pentru a pregăti salata de ciuperci cu pui, veți avea nevoie de:

Se fierbe fileul de pui în apă sărată. Împărțiți carnea în fibre subțiri. Deci, se pare mai frumos.

Spălați ciupercile cu atenție. Taie-le împreună cu picioarele pe plăci subțiri. Peelul nu poate fi înlăturat.

A se vedea reteta complet

Salate de ciuperci, retete


Această salată este gătită destul de des, deoarece este rapid, ușor și hrănitoare.

A se vedea reteta complet

Salate de ciuperci, retete

Sampinone - 400 g
Sparangul verde - 300 g
Ou - 3 bucăți.
mărar
Ulei vegetal
rozmarin
cimbru
Sare.

Pentru realimentare:
Uleiul de masline - 4 linguri. l.
Oțet balsamic - 2 lingurițe.
Suc de lămâie - 1 linguriță.

1. Se fierbe apa, se adauga putin sare, se scurge sparanghelul, se gateste timp de 3 minute.
2. Scoateți sparanghelul și transferați-l într-un castron cu gheață. Răciți fâsul de sparanghel în diagonală.
3. Tăiați ciupercile cu plăci, sare, prăjiți în ulei, lăsați să se răcească complet.

A se vedea reteta complet

Salate de ciuperci, retete

300 g de campioni,
1 tomate,
1 grămadă de salată,
ulei de măsline,
sare,
piper negru,
1/2 lămâie.

1. Curățați ciupercile (nu se spală, pentru că ciupercile vberut prea multă apă), cotlet, a pus într-un vas adânc, se toarnă sucul de la o jumatate de lamaie. Adăugați sare, piper; se amestecă; lăsați-o să bea timp de 40 de minute.
2. Tăiați salata, puneți-o pe o farfurie. Tăiați roșiile, adăugați-le la salată. Puneți ciupercile. Setează totul cu ulei de măsline. Salata este gata.

A se vedea reteta complet

Articole similare