Home / Produse de patiserie / Paine cu un tart dintr-un test de tort
400 g de făină
4 ouă
1,5 lingurițe de sare
4 lingurițe de zahăr
1 lingurita de sifon
ulei vegetal pentru prăjituri pentru umplere: 7 tuberculi de cartofi 3 bulbi medii 2-3 frunze de dafin ulei pentru prăjire GĂRIT:
- Cartofii fierbe în apă fierbinte până la fiert, adăugând 1 ceapă, tăiată în 2 părți și 2-3 frunze de dafin. Apoi, cea mai mare parte de apă scurs, se scot ceapa si frunze de dafin și cartofi pyurirovat, sărat la gust (must ar trebui să fie suficient de gros de apă trebuie să fie lăsat timp de aproximativ 2 / 3-3 / 4 cesti).
- Două cepe tăiate în cuburi și se prăjeau în ulei de măsline sau vegetal până la lumină maro. Adăugați toastul în cartofi piure și amestecați.
- Toate ingredientele pentru aluat trebuie puse într-un castron și frământate cu aluat. Brânza de brânză este mai bine să ștergeți înainte o sită.
- Presărați masa cu făină, rotiți aluatul într-un strat de 1 cm gros și tăiați cu un pahar mare de cerc. Puneți în mijlocul fiecărui umplut, este bine să vă protejați marginile și să formați un pat.
- Prajiti perisoarele la foc mediu, în ulei fierbinte bine, de stabilire cu fața în jos și intră perfect în mod repetat flipping chiftele (aveți nevoie de o mulțime de ulei, astfel încât să acopere complet prăjituri).
