Cum sa faci glazura de ciocolata din pudra de cacao? Glazul este un lucru indispensabil. Acum, prăjiturile cu mastic nu mai sunt la vârf de modă, cele mai la modă - prăjituri naturale, glazurate și decorate cu fructe de padure proaspete. În orice caz, îmi plac mai mult decât cu mastic.
Glaze să se pregătească rapid și simplu, iar produsele au nevoie de cele mai accesibile.
Am deja o reteta de glazura de ciocolata pe blogul meu. Dar nu întotdeauna acasă la îndemână este ciocolata, dar laptele, untul și cacao, cel mai probabil, există în fiecare bucătărie. Deci, acum vă voi spune cum să faceți glazură de ciocolată din cacao.
Gel de ciocolată din cacao și lapte (smântână)
Aceasta este o reteta pentru blonde, asa ca o folosesc - este usor de amintit. Trebuie doar să luați 4 linguri și puțin ulei. Deși de obicei iau trei linguri.
produse: 
4 linguri. l. lapte (smantana)
În unele rețete se spune că este necesar să se amestece separat zahărul cu cacao și la început laptele să se topească cu unt. Dar fac mai ușor și totul funcționează bine. Doar toate ingredientele se amestecă într-un castron, se pune pe o farfurie și se amestecă, se aduce la fierbere. Asta e tot!
Gelul este gata, poate fi aplicat la tort! dacă doriți să îngheți, puneți tortul în frigider. În exemplul nostru, ea nu a avut timp să o facă)
Iată cum am decorat acest tort cu o boabe în țară:
Slica, impregnata cu glazura:
