Ingredientele
- Cartofi - 8-9 bucăți.
- Ardei cald
- Ulei vegetal
- Champignons -300 g
- Cireș roșii - 8 buc.
- Ceapa -1 buc.
- Usturoi - 3 cuișoare
- sare
- mărar
- Condimente pentru cartofi
Metoda de preparare
- Pasul 1 Cartofii sunt curățați, tăiați în felii, sare, piper, adăugați mirodenii. Se amestecă.
- Pasul 2 Se prăjește cartofii în ulei vegetal până se fierbe jumătate. Am pus o formă ignifugă.
- Pasul 3 Ceapa și ciupercile sunt tăiate și prăjite cu usturoi.
- Pasul 4 Tăiați roșiile la jumătate și puneți-le într-o tigaie la ceapă și ciuperci. Solim, adaugă mărar zdrobit.
- Pasul 5 De îndată ce legumele lasă sucul să le transfere cartofilor și să pună un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute. Bon apetit!
