Descriere reteta:
Puiul coapte cu cartofi este un fel de mâncare foarte gustos și satisfăcător. Doar genul de picioare de pui și cartofi cu crustă de aur provoacă un poftă nebun, ca să nu mai vorbim de aroma uimitoare care se răspândește în timpul coacerii. Simplitatea de a găti acest fel de mâncare îl face foarte popular printre gospodinele moderne, care de multe ori nu au suficient timp și energie pentru a stăpâni rețete complexe. Puiul cu cartofi în cuptor vă va mulțumi adulților și copiilor. O astfel de mâncare delicioasă vă puteți trata pe oaspeți și vă puteți face fericită familia.
Etape de pregătire:
1) Înainte de a începe să gătiți, trebuie să marinați ceapa. Chiar înainte ca arcul să fie folosit, el va avea timp să se marină. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie turnat cu apă, la care se adaugă oțet și zahăr.
2) Spălați cartofii, coajați și tăiați pe jumătăți de inele. Piesele nu trebuie să fie prea groase pentru a fi preparate cartofi cu pui.
4) Serviti cartofi si piper. Ei bine lubrifiați pansamentul din toate părțile.
5) Copacul de pui pentru spălare, îndepărtați penele și părul rămas, dacă există. Sare, piper și grăsime lubrifiați pansamentul.
6) Acoperiți foaia cu hârtie de pergament și puneți cartofii pe ea.
7) Puneți picioarele de pui pe cartofi.
8) În partea de sus cu un arc și presărați condimente.
9) Lăsați foaia într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade timp de aproximativ o oră. Principalul lucru este că cartofii nu sunt umezi, deci este mai bine să încercați înainte de a opri cuptorul.
