Pregătiți tăițe de sfeclă pentru această rețetă este ușor. Medicii, având în vedere proprietățile utile ale sfeclei, l-au numit "aspirator pentru ficat".
Cotețele din sfecla pentru această rețetă vor fi delicioase, fac parte din
- diete terapeutice,
- meniu pentru copii,
- în meniul persoanelor care duc un stil de viață sănătos.
Sfecla de sfeclă reteta
Există diverse opțiuni pentru gătirelele de la sfecla. Vă ofer o rețetă pentru sosurile de sfeclă roșie cu mango și brânză de vaci. Această rețetă face parte din diferite meniuri curative, inclusiv pancreatită - dieta nr. 5p
În meniul de dietă pentru pancreatită, asigurați-vă că porniți sfecla. Sfeclă roșie conține iod, care are un efect benefic asupra restaurării pancreasului. Alte produse care conțin iod - aici >> Este interesant faptul că tratamentul termic nu reduce proprietățile utile ale legumelor.
Tăieturi de sfeclă cu brânză de vaci.
- sfecla - 1 kg (8 buc.)
- semolina - 75 g (3 linguri)
- brânză de vaci 9% - 150 g
- ouă - (50g) 1 bucată
- Unt - 50 g (2 linguri)
- Lapte 3.2% - 100 ml (1/2 cană)
- sare - la gust
Cum să gătești tăiței de sfeclă:
- Sfeclă roșie este bine spălată și fiartă într-o coajă. Cât de repede și corect să gătești sfeclă, vei învăța aici >>
- Cleanse. Să trecem sfecla prin mașina de măcinat cu carne. Sau puteți să-l radeți pe un răzuitor mic, zdrobiți-l într-un blender.
- Să punem sfeclă roșie în ea: să o punem în sfeclă roșie, să adăugăm laptele și untul și să-l punem timp de cinci minute.
- Crajele de manna sunt acoperite cu un strat subțire și agitare pentru a împiedica formarea de bucăți. Continuați să gătiți până când sunteți gata, continuați să amestecați.
- Rubidă brânză de vaci, ouă și sare, se adaugă la masa răcită. Se amestecă bine și se formează tăieturi.
- Se prepară pe abur, este posibil într-un cuptor multivariat sau într-un cuptor.
- Serviti cu smantana, smantana sau sos de lapte.
Te rog nu mă judeca pentru că ți-ai acordat o rețetă pe baza de 1 kg de sfecla. În harta tehnologică a rețetei pentru coțofi de sfeclă este prevăzut un ou pe 1 kg de sfeclă (a se vedea mai sus - ingrediente).
Sfecla rosie cu manga
Cum mănânc găluște de sfeclă. - Îmi iau mâncare, reducând numărul lor de două ori și iau un ou, ca și în prima rețetă. În plus, este posibil să se gătească cozi din sfecla fără a se adăuga brânză de vaci, adică se dovedește astfel:
- Sfeclă roșie - 0,5 kg (3-4 bucăți)
- semolina - 40 g (1,5 linguri)
- înmuiată în lapte alb de lapte sau brânză de vaci - 75 g (puteți exclude aceste ingrediente din rețetă)
- ouă - (50g) 1 bucată
- unt - 25 g (1 lingura)
- lapte 3,2% - 50 ml (1/4 cană)
- sare - la gust
Cum să gătești tăiței de sfeclă:
- Sfeclă roșie este bine spălată și fiartă într-o coajă. Cât de repede și corect să gătești sfeclă, vei învăța aici >>
- Cleanse. Să trecem sfecla prin mașina de măcinat cu carne. Sau puteți să-l radeți pe un răzuitor mic, zdrobiți-l într-un blender.
- Să punem sfeclă roșie în ea: să o punem în sfeclă roșie, să adăugăm laptele și untul și să-l punem timp de cinci minute.
- Crajele de manna sunt acoperite cu un strat subțire și agitare pentru a împiedica formarea de bucăți. Continuați să gătiți până când sunteți gata, continuați să amestecați.
- Înmuiate în lapte și pâine albă stinsă (brânză de vaci), oul și sarea vor fi adăugate la masa răcită. Se amestecă bine și se formează tăieturi.
- Se prepară pe abur, este posibil într-un cuptor multivariat sau într-un cuptor.
- Serviti cu smantana, smantana sau sos de lapte.
Cum să gătești tăițe de sfeclă
Această rețetă nu se aplică la o dietă medicală pentru pancreatită, deoarece prăjiturile sunt prajite în ulei vegetal.
- sfecla - 500 g
- pâine albă sau pâine înmuiată în lapte și răsucite
- făină de grâu - cantitatea depinde de sucuri de sfecla, în cazul în care sfeclă este foarte suculentă, apoi făină va fi nevoie de mai mult
- lapte - 50 ml (1/4 st)
- ou - 1 bucată
- ulei vegetal pentru prăjire într-o tigaie
Cum să gătești tăiței de sfeclă:
- Sfeclă roșie este bine spălată și fiartă într-o coajă. Cât de repede și corect să gătești sfeclă, vei învăța aici >>
- Cleanse. Să trecem sfecla prin mașina de măcinat cu carne. Sau puteți să-l radeți pe un răzuitor mic, zdrobiți-l într-un blender.
- Pâinea albă înmuiată în lapte, gălbenuș, sare și piper se adaugă la masa de sfeclă. Toate acestea sunt bine amestecate.
- Cu mâinile ude, vom forma bile de dimensiunea unui ou de pui.
- Amputat într-o proteină bătută.
- Se toarna in pesmet.
- Se prăjește într-o tigaie de ulei vegetal. Tigaia de prăjire este preîncălzită la căldură medie. Timp de prăjire de 2-3 minute pe fiecare parte. roșu-cald la căldură medie.
Conținut caloric de 100 de grame de sfeclă de sfeclă
Conținutul caloric al sfeclei de sfeclă depinde de ingredientele din compoziția lor, de metoda de tratare termică.
Conținutul minim de calorii este rețeta # 1. Conținutul maxim de calorii al bucăților de sfeclă - rețeta # 3
Dacă gătiți chifteluțele din sfecla conform prescripției nr. 1, atunci conținutul de calorii de 100 grame de tăițe de sfeclă este de 146,63 kcal.
Reteta de gatit pentru reteta de sfeclă este simplă.