Dacă cineva nu știe cât de delicios este să prăjim știucul pe skvorrode, rețeta noastră de astăzi cu fotografii pas cu pas pentru tine. Peștele trebuie să fie în dieta oricărei persoane. Este bogat în vitaminele A și B, acid folic, fosfor, precum și magneziu și colină.
Pike nu face excepție. În plus față de vitamine și nutrienți, are multe proteine naturale. În plus, carnea este scăzut de calorii, deci este potrivit pentru cei care sunt pe o dietă. Retete pentru masa de stiuca. Poate fi coaptă, umplute, uscată, prăjită. Ultima metodă nu poate fi foarte utilă, este încă prăjită în ulei, dar felul de mâncare se dovedește delicios și satisfăcător.
Rețeta este clasică și foarte simplă de efectuat. Chiar și o amantă nereușită o poate repeta.
Rețeta pentru gătit ca pește delicios
Pike intestine și curat. Făcând acest lucru "murdar", încredințați-o astfel sexului puternic. Lăsați omul să ia parte la pregătirea cina sau cina. Când peștele este curățat, este cu totul al meu, atât în exterior, cât și în interior. Tăiem în bucăți mici de 1-1,5 cm grosime.
Turnați sarea.
Pe lângă sare, puteți să luați și piper negru. Îndepărtați manual fiecare bucată și lăsați-o puțin în jos. Doar timpul până când puneți o tigaie cu ulei de floarea-soarelui pe sobă și așteptați până se încălzește.
Se toarnă o jumătate de pahar de făină în farfurie, se rostogolesc bucățile de pe ambele părți și se trimite să se prăjească.
Păstrați pe o căldură medie. Când a apărut pe o parte o crustă roșie, întoarce-te la alta.
În cele din urmă, peștele poate fi stins puțin. Pentru a face acest lucru, turnați puțină apă într-o tigaie și păstrați-o într-un foc mic timp de aproximativ 20 de minute. În acest timp, peștele va ajunge la disponibilitate completă, va deveni suculent și moale.
Pe vasul lateral până la stiuca prăjită puteți servi cartofi fierți, orez sau legume fierte. În orice caz, va fi delicios și, ceea ce este foarte important, util.
Dacă sunteți norocoși și peștele sa dovedit a fi cu caviar, puteți să îl prăjiți, sau puteți să-l marinați prin gătitul de caviar.
Experimentați și vă rog bucate delicioase ale celor dragi. Bon apetit!
