Înainte de sfârșitul Postului mai rămăseseră câteva ore. Aproape două luni, mulți oameni au observat o dietă specială, la care corpul sa obișnuit. Acum, principalul lucru nu este să subminezi sănătatea ta și să nu cazi victima unei alimentații greșite. La urma urmei, nu numai pentru a reveni la dieta obișnuită, ci și pentru a sărbători săptămâna abundentă de Paște.
Pentru persoanele care dețin rapid, revenirea la regimul normal trebuie să fie graduală. Moderarea este principalul lucru în Paste.
Hrana pentru animale este reintrodusă în alimentație. Și primul lucru pe care îl mâncăm într-o zi festivă este "krashenka" - un testicul pictat. Albul de ou este ușor digerat de stomac și totuși nu merită să-l supraîncărcați. Prin urmare, este mai bine să limitați un ou mâncat, maximum două.
Amintiți-vă că produsele de patiserie proaspete nu pot fi consumate. Torturile și biscuiții trebuie să fie ieri.
Pe masa de Paști puteți servi o carne sau o limbă ușoară rece, fiartă sau o limbă salată, o salată de legume proaspete, orez friabil fiert sau cartofi sub ulei vegetal, mâncăruri aburite cu conținut scăzut de grăsimi.
Dieta din carne ar trebui să fie extinsă treptat. Este mai bine să începeți cu produse dietetice cu conținut scăzut de grăsimi din carne de pui, carne de vită macră. Mai mult decât atât, felul de mâncare nu trebuie în nici un caz să fie prăjit. În mod ideal, imediat după post, nu mâncați nici o carne și doar pentru 3-4 zile pentru a deschide "sezonul de carne" cu bucăți de aburi. Și nu vă grăbiți să combinați carnea cu ciupercile și legumele.
Pentru feluri de mâncare pește, la început este mai bine să alegeți cod sau șuncă. Nu uitați de patrunjel, mărar și ceapă. Legume și mirodenii picante vor ajuta stomacul să absoarbă alimentele foarte importante pentru el.
În prima sau a doua zi după post, includeți în meniu produse lactate - kefir, lapte copt fermentat, iaurt. Beți un pahar de kefir sau bifidoca pentru noapte - este bine pentru intestine. Apoi treceți treptat la lapte integral, unt, brânză de vaci, cremă, brânză. În cazul unor probleme cu tractul gastro-intestinal, produsele lactate saturate și grase ar trebui să înceapă cât mai curând posibil.
Obiceiul de a consuma o cantitate mare de fibre este util atât în timpul cât și după post. Mananca mai multe legume si cereale, mai ales daca nu te poti lauda cu un tract gastrointestinal perfect sanatos.
Băutură abundentă - acesta este unul dintre momentele cele mai importante când părăsiți postul. Prin urmare, beți cât mai mult posibil apă pură, compoturi naturale și vitamina Morse. Știți deja că un mic vin nu este interzis în această perioadă. Puteți bea un pahar de vin roșu înainte de a mânca, mai ales înainte de proteine - stimulează digestia.
Regulile primei săptămâni după post
- Mananca mese mici in portii mici la fiecare 2-3 ore. Astfel, puteți distribui mai mult încărcătura pe tractul gastro-intestinal și, prin urmare, evitați indigestia. Mai ales aceasta se aplică vârstnicilor.
- A refuza alimente grele - pelmeni, chebureks, în general din feluri de mâncare în care carnea este combinată cu aluatul. Se odihnește cu kebab shish, untură, carne de porc gras și pește, clătite. Introduceți aceste feluri de mâncare în meniul dvs. aproape de sfârșitul celei de-a doua săptămâni după post, când perioada de adaptare sa încheiat.
- Nu te apleca pe ciuperci. Evitați chipsuri, nuci sărate, fidea instant, dulciuri, biscuiți, lapte condensat.
- Cea mai bună opțiune este combinarea hranei slabe și fast-food în porții mici. Felurile de mâncare, murăturile și marinatele pleacă mai târziu.
- Se odihnește în prima săptămână cu cafea și băuturi alcoolice.
Rețineți că o ieșire incorectă a postului poate provoca agravarea problemelor stomacului, duce la disfuncționalități intestinale și la dezechilibrul microelementelor din organism.