Astfel de fructe confiate sunt perfecte pentru decorarea prăjiturilor, prăjiturilor, diferitelor deserturi. Puteți servi în loc de dulciuri pentru o ceașcă de ceai sau cafea. Depozitați fructele confiate din portocaliu într-un recipient cu capac închis, la temperatura camerei.
Ingredientele
informații
desert
Porții - 3
Timp de gătit - 3 ore 0 min.
Bomboane cu portocale bomboane: cum să gătesc
Să pregătim portocalele. Cumpara fructe dense de buna calitate. Ele trebuie să fie clătite temeinic de pe acoperirea cu ceară. Pentru a face acest lucru, fierbeți apa într-un fierbător de apă și ardeți fructele cu apă clocotită, așezându-le într-o șuviță. Dezbateți cu un prosop curat. Luați un cuțit ascuțit, tăiați "fundul" de pe ambele părți. Portocale tăiate în inele cu o lățime de aproximativ 3-4 mm. Cu cât cercurile sunt mai groase, cu atât mai mult este necesar să le uscați.
Luați o tavă de copt de la cuptor sau o tigaie mare de pâine rezistente la căldură. În partea de jos, se toarnă jumătate din zahăr. Puneți inelul de portocale tocate. Începutul cu zahărul rămas. Preîncălziți cuptorul. Setați temperatura minimă - aproximativ 80-100 de grade. Trimiteți portocalele la cuptor. Lăsați ușor ușa ușă. Se usucă timp de aproximativ 2-2,5 ore. Aspect periodic, astfel încât lobulii să nu ardă, deoarece cuptoarele sunt diferite. După 2 ore de uscare, opriți cuptorul și lăsați portocalele acolo până se răcește și mai mult. După ce puneți cercurile portocalii pe grătar și lăsați să se usuce timp de 1-2 zile, în funcție de gustul dvs. Dacă vă place fructele confiate, uscați-le mai puțin. Fructele portocale confiate sunt gata. Delicioase deserturi și un ceai frumos!Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor: