Din păcate, nu este întotdeauna posibil pentru a găti supă de pește proaspăt, apoi vine la supa rapid de salvare cu conserve de pește. Desigur, pentru supa este încă departe, dar, cu toate acestea, se pare că supa foarte gustoase, hrănitoare. În cazul în care o nevoie urgentă de a hrăni o familie cald și consistent, nu suhomyatku, această supă de pește rețetă devine un colac de salvare. Pot găti o supă de pește dintr-o sardină în doar 30 de minute.
Pentru prepararea poate fi utilizat nu numai sardine în ulei, dar, de asemenea, orice alte conserve de pește, fie că este vorba de somon sau saury Pacific. Alegerea este a ta. În ciuda simplității, rețetele pentru astfel de supe sunt variate. Cel mai adesea se fierbe orezul lor, deși puteți vedea și rețete cu orz, crupele de grâu, brânză topită.
Ingrediente pentru o oală de două litri de supă din conserve de sardine de pește cu orez:
Supa din conserve de sardine de pește - rețetă
Pregătirea supă de sardine începe cu prepararea legumelor. Se curata morcovii, cartofii si ceapa. Morcovii tăiați în felii sau semicercuri.
Ca de obicei, supa sau borsch taie felii mici de cartofi.
Cartofi împrăștiați și ceapă într-o cratiță. Umpleți cu apă rece. Dacă aveți de gând să gătesc supa cu zazharki, ceapa trebuie să fie fin cotlet, razuiti morcovul și se prăjește în ulei vegetal. Apoi adăugați cartofii. Puneți frunzele de dafin și morcovii.
După ce se fierbe apa, gătiți legumele pentru încă 10 minute. Spălați orezul și adăugați-l la legume. Apropo, orezul pentru supă, precum și pentru pilaf este de dorit să se utilizeze cereale lungi. Asigurați-vă că se amestecă astfel încât să nu se lipească de fund.
Puneți condimente și puțină sare.
Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți supa timp de încă 10 minute până când orezul este gata. Întoarceți focul. Puneți cu grijă bucățile de pește în supă, astfel încât să nu se rupă.
Se amestecă și se lasă supa să fiarbă din nou. Scoateți tava din căldură.
Gătit supa din pește conservat sardine cu orez, locul pe plăci. Dacă doriți, presărați-le cu ierburi proaspete. Au un apetit frumos pentru tine. Dacă vă place sardinele în ulei, vă sfătuiesc să pregătiți și un strat de salată cu sardine și orez.
Supa din sardinele de pește conservate. fotografie
