Utilizarea brânzei de vaci pentru o persoană este de neprețuit. În primul rând, deoarece acest produs este unul dintre cei mai importanți furnizori de calciu din corpul nostru. Dar nu toată lumea se poate forța să mănânce caș în fiecare zi în formă pură. Pentru a se bucura de feluri de mâncare cu brânză de vaci în fiecare zi, iar corpul a primit mereu elementele necesare, au fost inventate multe salate cu brânză de vaci.
Sa dovedit că acest produs este perfect combinat cu legume și fructe de mare. Uneori combinația de salate cu brânză de vaci ridică îndoieli. Dar toate retetele de salate cu brânză de vaci, prezentate în acest articol, sunt verificate și garantate delicioase.
Rețete de salate cu brânză de vaci
Salata cu brânză de vaci și roșii, precum și alte legume proaspete
Salatele cu brânză de vaci sunt bune, deoarece pot fi servite atât ca o farfurie independentă, cât și ca o farfurie excelentă. Această variantă de salată de legume este deosebit de bună pentru a vă pregăti vara. Pentru gătit aveți nevoie de o sută de grame de roșii, castraveți, ardei grași, ceapă și două căței de usturoi, un morcov, o sută de grame de brânză de vaci și smântână. Morcovul și grătarul de usturoi, legumele rămase tăiate în cuburi mici. Se amestecă legumele cu brânză de cotă de casă și smântână, deoarece ar trebui să fie sărate.
Salată cu brânză de vaci și creveți
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, aveți nevoie de 200 de grame de brânză de vaci, 400 de grame de creveți, o jumătate de salată verde, două lămâi, ulei de măsline, o pereche de tulpini de ceapa verde. Creveți câteva minute cu apă fiartă, curată. Pauza de salata, o lamaie taiata in felii, iar din al doilea da sucul, si poti sa-ti pui pofta. Se toaca fin ceapa, se toarna branza de vaci printr-o sita si se condimenteaza cu condimente. De la masa de cheag pentru a face mici bile, care timp de douăzeci minute pus în frigider.
O parte din bilele se rostogolesc în coaja de lămâie, parte - în boia de ardei, și o parte - în ceapă verde tăiată fin. Un pansament pentru această salată cu brânză de vaci este sucul de lamaie, amestecat cu ulei de măsline. Salata se prezintă după cum urmează: salată verde, creveți, toaletă turnată, bile de brânză de diferite feluri și creveți din nou, turnat cu pansament.
Salata cu brânză și legume
Mâncăruri picante, care includ o grămadă de usturoi proaspăt sălbatice, șapte radiculi, un ardei dulce, un castravete și patru linguri de brânză granulată. Pentru a pregăti umplutura, trebuie să amestecați trei linguri de ulei de măsline, o barcă de masă cu suc de lămâie. Tăiați musetelul, tăiați ridichea în opt bucăți, cuburi de piper și cubulete de castravete. Faceți o realimentare. Se amestecă toate ingredientele pregătite cu dressing, se pune pe o placă de servire și se presară cu brânză de vaci.
Salată cu brânză și castraveți cu șuncă
Pentru a face această salată simplă și gustoasă cu brânză de vaci, aveți nevoie de 300 de grame de brânză roșie, 200 grame de șuncă, un ardei dulce și castraveți. Pansamentul este fabricat din următoarele ingrediente: trei linguri de suc de lamaie și iaurt fără aditivi, patru linguri de ulei de măsline. De asemenea, pentru depunere veți avea nevoie de o sută de grame de frunze de salată și de orice fel de verdeață la alegere. Castravetele, piperul și șunca sunt tăiate în cuburi, iar excesul de lichid este drenat din brânza de vaci. După aceasta, brânza de vaci este amestecată cu legume, presărată cu suc de lamaie și condimentată. Salata este așezată pe frunze verzi și presărată cu ierburi.
Salată cu brânză de vaci și hering
Când combinați aceste produse aparent complet inadecvate, există un gust frumos și unic. Pentru a pregăti felul de mâncare aveți nevoie de patru sute de grame de brânză de vaci, o jumătate de pahar de smântână, 200 de grame de hering afumat, o lingură de pastă de roșii și mustar, o tomată. Scoateți heringul din oase și tăiați. Ceapa se toaca fin, apoi se prajeste intr-o tigaie cu ulei de masline, cu cinci minute inainte de sfarsitul fripturii, se adauga pasta de tomate. Beat împreună smântână cu mustar. Se amestecă pastele cu ceapă, brânză de vaci și pește. Cum să umpleți sosul.
Astfel de salate de legume cu brânză de vaci, și nu numai legume, noi propunem să gătească. Încercați, fiți surprinși și nu uitați să experimentați. La urma urmei, fiecare reteta pentru o noua salata sa nascut ca urmare a curajului cuiva de a amesteca alimentele considerate anterior incompatibile.
Salată de ananas cu pui și porumb
Salata de roșii verzi pentru iarnă
Salata "Rose"
Voges salata cu legume si carne prajita
Salata "Winter" cu un măr trezit
Salata "Crispy" din ridiche
Salata cu spanac și măr și țelină