Fotografia prezintă produse pentru două feluri de mâncare simultan: cartofi cu conserve de pește și cartofi cu legume în cuptor. deoarece le-am preparat împreună într-o singură zi.
Pentru prepararea cartofilor cu conserve de pește pentru porțiuni de 2 (adevăr mare) avem nevoie de următoarele produse:
1) Cartofi - 4 buc. puțin mai mult decât media,
2) Conserve de pește în suc propriu - 1 poate,
3) Morcovi - 2 bucăți mici,
4) Bow - 0.5 capete,
6) Sare, piper, condimente - pentru gust.
Cartofi coapte în folie cu conserve de pește
1) Cartofii mei, coaja și tăiați în cuburi mici.
2) Morcovii sunt, de asemenea, ai mei, curățați și măcinați într-un blender sau trei pe un rastel.
3) Ceapa este tăiată în jumătăți de inele.
4) Cu conserve de pește, 2/3 din suc este drenat, 1/3 să rămână pentru sucuri de pește. Conservele sunt zdrobite într-o consistență uniformă cu o furculiță, o lingură, pentru care este mai convenabilă.
6) Luăm folia și pregătim plicurile, măsuram 40 de centimetri într-o direcție și nu le tăiem în cealaltă pentru a obține 2 straturi de folie. Astfel de plicuri trebuie să fie realizate în 2 bucăți.
7) Am pus jumătate de produse în centrul foliei. Îi împachetăm pe toate părțile cu folie și le punem pe o tavă de copt. Am pus într-un cuptor preîncălzit și pe focul bine, pentru a nu arde, lăsați timp de 40 de minute. Pregătirea poate fi verificată trăgând tava de copt și deschizând folia. Dacă cartofii devin moi, atunci gata.
Ei bine, asta e totul, gata! Puteți mânca direct din folie, punându-l pe o farfurie (atât de interesantă!), Și puteți să transferați cartofii pe o farfurie. Se presara cu ierburi de sus.