Varza rosie nu oricine se poate distinge la gustul de la alb-corsat, deoarece aceste rude apropiate sunt atât de similare, în ciuda culorilor diferite. Dar varza rosie este un pic mai dur, deci ar trebui să fie foarte subțire mărunțit, și apoi vă puteți întinde mâinile sau pritoloch "tolkushkoy că a lăsat sucul. Restul ingredientelor sunt amestecate într-un castron separat și numai atunci ele sunt combinate cu varza sărată.
- Timp de preparare: 10 minute 10 minute
Ingredientele
- varza rosie, 1 cap
- măr, 2 buc.
- bec, 1 buc.
- suc de lamaie, 2 linguri. l.
- sare, la gust
- zahăr, la gust
- ulei vegetal, la gust
- verzui, buchet
Cum sa faci o salata de varza rosie
Capul o varză roșie spălat sub robinet, scoateți frunzele de sus, tăiat în jumătate. Foarte subțire - la fel de mult cum intenționăm să mâncăm. Restul poate fi pus în frigider pentru o perioadă lungă de timp. Frămânim varza cu mâinile curate.
Tăiați mereul în mod arbitrar, dar în bucăți mici. Nu scoatem coaja. Merele sunt mai bine să se ia acru.
Foarte subțire ceapa.
Noi combina ingredientele, se presară cu sare și zahăr după gust (acesta din urmă nu este necesar), se adaugă câteva linguri de suc de lămâie (puteți lua în schimb oțet). Toate se amestecă cu grijă. Îl umplem cu ulei vegetal, stropiți cu marar și patrunjel.
Puteți, de asemenea, presărați o salată cu nuci.
Informații nutriționale:- Calorii: 90 kcal.