Paturi în filtrul de paine
Orei bune din timpul zilei. Vreau foarte mult să împărtășesc o rețetă pentru plăcinte moi, gustoase și pline de inimă. Un aluat de drojdie poate fi frământat cu mâinile sau puteți utiliza un asistent, cum ar fi un producător de paine. Facilitează foarte mult munca femeilor. Aluatul se va frământa bine, se coace. Deci, în lumea modernă, făcând plăcinte într-un producător de pâine este o plăcere. Numele asistentului meu Binatotone 2169. Procesul este un pic mai lung, dar rezultatul este uimitor. Deci, să începem să gătim.
Vom avea nevoie de următoarele ingrediente.
Mazăre 300 grame
Ardei negru la gust
Pui de ou 1 bucată
Ulei de floarea-soarelui 4 linguri
Zahăr 1 lingură
Sare 2 lingurite
Făină de grâu 3 cupe
Se usuca drojdia 2 lingurite
Ulei de floarea-soarelui 100 grame
Cum să gătesc patties într-un breadmaker
Întotdeauna grăsim forma pâinii cu ulei de floarea-soarelui. În partea de jos a mucegaiului se toarnă cantitatea potrivită de apă, ulei de floarea-soarelui, sare, zahăr, ou bătut.
Adăugați făina de grâu cernut și uscați rapid drojdia. Am scos programul de aluat. Acest timp este de aproximativ două ore. Puteți utiliza funcția de brutar la domiciliu și setați ora dorită.
În timp ce aluatul de drojdie pentru plăcinte este frământat, preparați piureul de mazare. Mulți dintre prietenii mei spun că nu este posibil să fiarbă mazărea. Cumparam intr-un magazin, iar rezultatul este diferit pentru toata lumea. Nu mănânc mazărea, iar în 40-50 de minute primesc cartofi perfecte. Vom spala bine maioneza in apa rece, pentru ca apa tulbure sa dispara. Se toarnă cantitatea potrivită de apă și se pune un foc puternic. Așa că găsește cu mine până mă pregătesc. Este necesar ca el fierbe puternic. Adesea se amestecă și, dacă este necesar, se toarnă apă rece. După gătire, lăsăm să se răcească. În procesul de gătit sezon cu sare și piper măcinat. Cu cat piure mai mult, cu atat mai rapid se ingroasa.
Aici este aluatul nostru la producătorul de paine potrivit. Scoateți ușor forma de pe suprafața de lucru, dărâmată cu făină.
Întindeți într-un strat foarte subțire și tăiați cercuri rotunde cu o matriță circulară. Ca formă, puteți folosi un pahar obișnuit sau un tăietor de cookie. Pentru fiecare cerc, puneți o lingură de umplutură.
Și conectați marginile aluatului.
Se prăjește peștele cu mazare pe uleiul de floarea soarelui încălzit de pe ambele fețe, spre culoarea aurie.
Plăcile noastre cu miere de gură sunt pregătite. Pregătiți-vă cu plăcere și cu apetit plăcut!
