CAKE PE PESTE
CAKE PE PESTE
Acest tort se face în doar o jumătate de oră și fără cuptor!
Tortul într-o tigaie nu necesită produse scumpe, nici măiestrie mare în coacere.
Salvați pentru a nu pierde!
Și, apropo, se dovedește a fi delicios la prima oară! Crede-mă, nu am văzut acest tort mai simplu și toți prietenii, soțul și fiul doar adoră! Gustul este ceva între roșcate și napoleon. Soțul spune că îi amintește foarte mult de băiatul său preferat Napoleon)) Doar încoace cu el practic nu este prezent.
smântână
ouă - 2 buc.
zahăr - 1 pahar
făină - 2 mese. linguri
vanilină
lapte - 0,5 litri.
ulei - 200 grame
aluat
lapte condensat - 1 borcan
ou - 1 buc.
soda - 1 lingurita. o lingură
1 lingurita de otet. linguri
făină - 500 de grame
Mai întâi pregătim crema. Împingeți ouăle cu zahăr și făină. Adăugați imediat vanilină. Într-o cratiță, turnați laptele și adăugați masa biciuită. Se amestecă în mod constant pe un foc mic, aduceți-l într-o grosime. Veți vedea cum această cremă va începe să baloneze puțin. Opriți imediat și lăsați-o să se răcească ușor. După adăugarea chiuvetei. ulei și bate din nou cu un mixer. Crema este gata))
Acum, aluatul. Este chiar mai ușor! Într-un castron, turnați laptele condensat și adăugați oul. Se amestecă bine și se adaugă sifonul, stins cu oțet. Este obligatorie! După adăugarea făinii și frământarea aluatului. Ar trebui să fie destul de densă, dar ușoară.
Acum împărțiți aluatul în părți. De obicei, împărțesc 9. Scoateți unul din fund și trimiteți-l la tigaie. Prăjește foarte repede! Odată ce tortul începe să bubble - întoarce-te. Deci, pe de altă parte. Frăgeam toate prăjiturile fără unt. În timp ce prăjitura se prăjește, rotiți următoarea. Și cu toate prăjiturile. Pentru a pleca, nu este timp și pentru un minut - prăjiturile și adevărul se prăjește foarte repede.
În plus, în timp ce prăjiturile sunt fierbinți, le tăiem pe laturi, oferind o formă mai rotundă. Ungeți fiecare tort cu cremă. Crema nu regreta - atunci tortul va fi suculent.
Partea superioară și partea laterală se presară cu miezuri din resturi de tort. Poți, bineînțeles, să decorezi și să îngrașezi ciocolată și nuci. În general, aici deja cum vă place mai mult))
Asta e tot - tortul din tigaie este gata! Dă-i câteva ore să te îmbibi și poți începe să mănânci această delicioasă. Bon apetit!