Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie

Carnea de porc și legumele gătite într-un cazan sunt deosebit de delicioase, deoarece toate ingredientele se mențin la căldură scăzută fără interferențe inutile. În timpul stingerii, toate gusturile sunt țesute împreună și ca rezultat - carne moale și suculentă, cartofi parfumați, fărâmițate, legume proaspete. Condimentele și legumele pot fi alese în funcție de gusturile dvs. Un fel de mâncare foarte gustoasă. Încearcă!

Pentru a pregăti carnea de porc cu legume în kazan va trebui:

carne de porc - 500 g;

morcovi - 1 bucată;

apă 400 ml;

piper dulce - 2 buc;

rosii - 4 buc;

vinete - 1 bucată;

dovlecel - 1 buc;

cartofi - 5-6 bucăți;

ardei iute - 0,5 buc;

usturoi - 2 cuișoare;

tei sau lamaie) - 0,5 buc;

ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe. l;

patrunjel, marar, busuioc pe 1 ramura;

sare, germeni de sol - pentru gust.

Pregătiți toate ingredientele.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
De porc orice parte) se spală și se taie în bucăți mici. Într-o tigaie se toarnă 2 linguri de ulei de floarea-soarelui, se încălzește. Puneți bucățile de carne pe o tigaie și se prăjește până la rumeni pe toate laturile, va dura 8-10 minute). Transferați bucățile de carne de porc prajite în cazan.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Se taie ardeii iute în cercuri, usturoi - plastic, var - în felii mici și se pune într-un cazan de porc. Ajustați gustul picant la gustul dvs.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Se toarnă carnea de porc cu apă, se gustă sarea și piperul de piper, se pune la foc mic și se fierbe sub capac timp de 30 de minute.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Morcovii au fost curățați și tăiați în cuburi. Se toarnă în cazan când se prepară carnea.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Vinetele și dovleceii se curăță, se taie în cuburi mici și se pune într-o caserolă de porc și morcov.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Acoperiți și fierbeți la căldură scăzută timp de 15-20 de minute. Adăugați sare, dacă este necesar.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Peel și tăiați cartofii. Se toarnă cartofii în cazan.

Mai mult: Italiană Involtini

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Ardeiul dulce trebuie să fie spălat, curățat din tulpină și semințe, tăiat în cuburi mici și așezat peste cartofi.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Pe roșii, faceți tăieturi încrucișate, răsturnați cu apă fiartă și coajă. Tăiați roșiile în mod fin și puneți-le pe piper. Se toarnă verde mărunt pentru a se presăra cu roșii, sare, piper. Acoperiți boilerul cu capacul de legume și porc, puneți-l într-un incendiu slab și apoi fierbeți timp de 1 oră.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Cele mai proaspete legume proaspete și legume aromate gătite în cazan, servesc cald sau cald la masă.

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Bon apetit! Gatiti-va cu dragoste!

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie

Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Carne de vită în sos Teriyaki
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Pui, fiert cu ceapa
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Hyderabad curry cu miel
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Carne de vită cu legume într-o tigaie
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Carne de vită fiartă cu vinete și roșii
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Carne în sos dulce și acru (Gobazhou)
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Goulash din carne de oaie "pe perna de hrișcă"
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Rețetă pentru cotlet de curcan
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Fasole roșie cu carne
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Porcurile de porc din multivark
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Sarrabulo
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Carne de porc cu pasta de tomate
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Hrișcă cu carne tocată într-o tigaie
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Rețeta pentru carnea de porc în vin
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Pui cu nuci
Carne de porc cu legume într-un cazan - pregătim pas cu pas o fotografie
Ribele de miei sunt croite cu ceapa

Articole similare