Dintre toate elementele din corpul uman, calciul este conținut în cantitatea maximă: pentru fiecare kilogram de greutate corporală sunt necesare aproximativ 20 de grame de calciu. Astfel, într-un adult este de 1-1,5 kg element extrem de util, în care toate rezervele sale de circa 98% este concentrată în țesuturile cartilaginoase și osoase. Restul este prezent în mod constant în sânge și alte fluide ale corpului. Deoarece celulele osoase vechi descompun, pentru formarea în timp util a unor noi rezerve de calciu osos constant trebuie să fie completat, în caz contrar, organismul va compensa lipsa dinților și a oaselor, distrugându-le și slăbirea.
Acțiune și proprietăți ale calciului
În plus față de construirea oaselor si a dintilor de calciu are și alte funcții: implicate activ în procesul de coagulare a sângelui, joacă un rol important în sistemele de enzime, aceasta afectează sistemele cardiovascular si neuromusculare. Calciul reduce permeabilitatea vasculară, mărește rezistența organismului la infecții și toxine, acțiune anti-inflamator.
Este imposibil să se supraestimeze importanța acestui element pentru dezvoltarea completă a fătului: sărurile de calciu pun bazele sistemelor și proceselor vitale ale corpului copilului.
Exces și lipsă de calciu
Datorită deficienței de calciu, corpul uman dezvoltă osteoporoză, carii, precum și deformarea și înmuierea oaselor (osteomolare). Excesul elementului poate provoca o creștere a tensiunii arteriale și poate duce la depunerea de săruri de calciu în țesuturile în care acestea nu ar trebui să fie prezente inițial (calcificarea).
Calciul este un element vital, fără să nu putem trăi. Aproape fiecare celulă, inclusiv celulele inimii, nervilor și mușchilor, are nevoie de calciu pentru a asigura o viață normală.
În organismul uman, calciul este situat în trei locuri principale:
1) în oasele scheletului (aproximativ 99% din oasele noastre sunt pentru noi un "rezervor" de calciu);
2) în celule;
3) în sânge. Este sângele de calciu care este livrat organelor și țesuturilor corpului și exact în acele locuri unde este nevoie.
În legătură cu faptul că calciul este atât de necesar pentru noi, în organismul uman există un sistem de menținere a unei concentrații constante de calciu, pentru a se asigura aportul acestuia după cum este necesar.
Organismul face acest lucru în trei moduri:
* Calciul este absorbit direct din alimentele consumate. Acesta este cel mai preferat mod de obținere a calciului;
* Calciul provine din oase în cazul în care nu este suficient în alimentele consumate. În aceste cazuri, oasele pot deveni mai subțiri și fragile;
* Reduce cantitatea de calciu, reintroducând sângele după "procesarea" rinichilor.
Scopul principal este un aport suficient de calciu din alimente pentru furnizarea normală a tuturor organelor și țesuturilor. Cu alte cuvinte, trebuie să consumăm atât de mult calciu, încât în cazurile în care pierdem calciul (și astfel de situații pot apărea și sunt normale), pierderile sale nu au depășit consumul acestuia. Acest echilibru este important, deoarece încălcarea acestuia poate duce la o scurgere progresivă din oase a cantității lipsite de calciu
Vitamina D este un factor important care determină absorbția calciului. Vitamina D crește absorbția de calciu cu cel puțin 30%
Un număr de produse, de exemplu spanacul, castravetele, cerealele, dimpotrivă, interferează cu absorbția calciului din alimente, deci merită să luați în considerare această interacțiune în compilarea unei diete.
Fișiere atașate
# 2 VISIONLUXE
Calciul este baza țesutului osos, cu îmbătrânirea corpului ajută la prevenirea demineralizării osoase și a osteoporozei.
Asimilarea calciului de către corpul uman este predeterminată prin ionizarea sa și depinde de conținutul de alimente vegetale, vitamina D și grăsimi din alimente. În acest sens, numai 20-30% din cantitatea totală de calciu este absorbită.
Formarea scheletului osos - calciul face parte din componenta minerală de bază a țesutului osos - oxapatită, ale cărei microcristale formează o structură rigidă a țesutului osos. Aportul suficient de calciu în organism contribuie la formarea adecvată, întărirea scheletului osoas, previne fragilitatea și demineralizarea oaselor, osteoporoza. Mai ales în cazul femeilor care suferă de calciu, gravide și care alăptează, precum și de copii în perioada de creștere.
Consolidarea smalțului dinților - calciul se acumulează în smaltul dinților imediat după erupție, prin urmare, pentru prevenirea cariilor este necesar să se îmbogățească smalțul dinților cu calciu.
Antialergic - Calciul ajuta la stabilizarea membranelor celulare mastocitare și inhibă eliberarea de histamină, reducând astfel manifestarea reacțiilor alergice în bolile alergice (boala serului, urticarie, edem angioneurotic, febra fânului, astm bronșic), boli ale pielii (dermatite atopice).
Reglarea sistemului nervos - calciul este implicat în procesele de transmitere a impulsurilor nervoase, asigură un echilibru între procesele de excitație și inhibarea în cortexul cerebral.
Reglarea funcționării sistemului muscular - calciul este implicat în reglarea contractilității mușchilor scheletici, protejând durerile musculare și convulsii.
Reglarea schimbului intercelular - calciu este necesară pentru funcționarea membranelor celulare, pentru normalizarea permeabilității vasculare. Și este, de asemenea, un factor de coagulabilitate a sângelui, de aceea este folosit ca hemostatic pentru sângerare.
Participarea la metabolism - calciu afectează activitatea unui număr de enzime și hormoni.
Simptomele unui deficit de calciu:
Violarea creșterii la copii, curbura coloanei vertebrale, oasele membrelor inferioare, predilecția pielii la erupții alergice, coagularea sângelui deficitară, multiple contuzii pe corp, ca urmare a hemoragiilor din capilarele țesuturi, osteoporoză, creșterea incidenței cariilor dentare, a crescut sangerarea gingiilor, poate provoca boli alergice și infecțioase, intoleranța sarcinile fizice și mentale, apariția pietrelor la rinichi, contracția musculară spontană
# 3 VISIONLUXE
Calciul este un mineral, care este un element esențial pentru viață. Spre deosebire de sute de mii de compuși organici, majoritatea din care organismul se poate produce singur, singura sursă de minerale este mediul extern.
Iată câteva fapte care dovedesc importanța calciului:
Calciul este implicat în mai mult de 300 de reacții vitale ale corpului.
Sărurile de calciu sunt principalul element al osului, asigurându-i rezistența.
Fără calciu imposibil: activitatea inimii și a vaselor de sânge, contracția musculară, activitatea vaselor cerebrale, activitatea sistemului nervos în ansamblu
Calciul este un element important al sistemului de coagulare a sângelui
În oase este de 99% de calciu, asigurându-le rezistența și numai 1% - în sânge, celule și alte fluide biologice.
Calciul se referă la acele substanțe a căror concentrație în sânge trebuie să fie constantă și, dacă se abate de la normă, începem să prezentăm probleme grave. Pentru a le evita, există mai multe mecanisme. Aici sunt principalele:
Cu concentrație crescută de calciu
Reducerea absorbției de calciu în intestin
Transferul de calciu din sânge către oase
Nivelul de calciu este, în general, a crescut imediat dupa masa, alimente bogate in calciu (branza, lapte), sau de calciu și recepție vine rapid la normal.
La o concentrație mai scăzută, situația este oglindită
Crește absorbția de calciu în intestin
Se activează trecerea calciului de la oase la sânge
Un astfel de mecanism simplu și natural este conceput pentru a menține un nivel normal de calciu în sânge. Cu toate acestea, această simplitate este evidentă. De fapt, fiecare dintre aceste mecanisme este reglementat de nu mai puțin de o duzină de reacții biochimice cele mai complexe care implică substanțe cum ar fi hormoni, enzime, vitamine. Iar eșecul în orice etapă poate duce la întreruperea întregului mecanism.
Să luăm în considerare o situație în care toate mecanismele funcționează normal. Nu este un accident că în paragraful precedent am selectat cuvântul "sânge". Toate forțele corpului sunt îndreptate spre, pentru a menține o concentrație normală de calciu în sânge.
NECESITATEA CALCIULUI:
Întărește țesutul osos, prevenirea osteoporozei
Întărește structura părului și a unghiilor
Reglează coagularea sângelui
Reglează contracția musculară
Calciul este implicat în toate procesele de viață ale corpului. Datorită calciului din organism, se fac toate procesele energetice. Calciul este responsabil pentru funcționarea corectă și neîntreruptă a inimii. Fără calciu, procesele de diviziune celulară și de sinteză a proteinelor sunt imposibile. Este necesară formarea oaselor și a dinților. Coagulabilitatea normală a sângelui apare numai în prezența sărurilor de calciu. Calciul joacă un rol important în excitabilitatea neuromusculară a țesuturilor. Atunci când concentrația de ioni de calciu și magneziu crește în sânge, excitabilitatea neuromusculară scade, iar concentrația de ioni de sodiu și potasiu crește, crește. Calciul joacă un rol în activitatea ritmică normală a inimii.
DEZVÂNAȚIE DE CALCIU:
Dacă organismul nu are calciu, atunci întregul proces de metabolizare este foarte rapid întrerupt, ceea ce poate duce la aritmii și convulsii. Acest proces duce la osteoporoza - slăbirea țesutului osos, la diferite boli - rahitism, calcinoză, etc., riscul de fracturi crește. Pentru a umple deficiența de calciu, corpul îl ia de pe schelet. Dacă calciul organic nu este suficient, atunci există o substituție a moleculelor de calciu, a moleculelor de stronțiu. Deci există creșteri, lovituri.
Cu o deficiență de calciu, structura vaselor se schimbă.
Cu o lipsă de calciu observat: tahicardie, aritmie, albire a degetelor și degetele de la picioare, dureri musculare, vărsături, constipație, colici renale, colici hepatice, iritabilitate, dezorientare, halucinații, confuzie, pierderi de memorie, letargie. Păr - devine aspru și cade; unghiile - devin fragile; piele - ingrosare si coarsens; dinti - defecte ale dentinei, pe smaltul dintilor apar gropi, caneluri; obiectivul - își pierde transparența. În plus față de lipsa de calciu, lipsa vitaminei D, în special la copii, duce la apariția unor schimbări caracteristice ale rahitismului.