Până în prezent, cvas din făină de secară este băutura cea mai nutritive și medicamente, deoarece nu numai că are un gust bun, dar, de asemenea, promovează vindecarea multor boli. Chiar și în cele mai vechi timpuri în Rusia această băutură a fost utilizată pentru tratamentul beriberi, deoarece include nu numai minerale utile, acizi și amino acizi lactic, dar, de asemenea, o cantitate mare de vitamine.
Kvass afectează în mod pozitiv funcționarea tuturor sistemelor corpului uman, contribuie la distrugerea virușilor, mărind astfel imunitatea, reglementând procesele metabolice. În acest caz, toate proprietățile sale utile de quass din făină de secară se acumulează în procesul de fermentare. Totuși, există multe dispute despre acest lucru, deoarece mulți oameni spun că toate proprietățile băuturii sunt obținute din componentele incluse în ea. Proprietățile medicinale ale secului sunt cunoscute de mult timp. În compoziția sa, conține vitamine B, minerale și fibre dietetice. Decocția din urechi a fost utilizată în tratamentul organelor respiratorii, a pielii, a sistemului urogenital, a tractului gastro-intestinal și, cu ajutorul lor, a normalizat procesele metabolice în organism. Drojdiile au fost folosite pentru a trata diferite inflamații și infecții, boli ale tractului digestiv, organelor respiratorii și ale sistemului circulator. Și acum se dovedește că acestea au un efect curativ în diabet, încălcări ale sistemelor endocrine și nervoase, boli ale pielii și multe altele. În plus, toate componentele care alcătuiesc drojdia, ușor de digerat de corpul uman.
În acest caz, se recomandă să se mănânce din făină din făină de secară înainte de a lua mâncarea principală. În acest caz, promovează normalizarea acidității, tensiunii arteriale, promovează secreția de suc gastric, îmbunătățește starea de spirit și elimină rapid oboseala.
Cu toate acestea, kvass are unele contraindicații. De aceea, este necesar să o folosiți cu prudență pentru cei care au probleme cu digestia, precum și pentru cei care suferă de ciroză, urolitiază și hipertensiune arterială.
Quass folosit atât ca băutură independentă, cât și ca parte a altor feluri de mâncare.
Pentru a putea prepara o băutură la domiciliu, mai jos este o rețetă simplă pentru quass din făină de secară.
Pentru prepararea de kvass vor fi necesare jumătate de cești de zahăr, jumătate de kilogram de făină de secară, opt litri de apă, douăzeci de grame de drojdie.
Drojdie trebuie diluat în apă și a lăsat o perioadă de timp pentru a crește volumul lor. Făina se toarnă cu apă clocotită și se amestecă un aluat cu densitate medie. Aluatul ar trebui să se răcească. Apoi se toarnă cu apă caldă, se adaugă zahăr și drojdie. Toate ingredientele sunt amestecate și plasate într-un loc cald pentru fermentare timp de o zi. După o perioadă de timp, supa trebuie filtrată și pusă într-un loc rece timp de câteva zile, după care puteți folosi o băutură delicioasă și sănătoasă.
Astfel, kvass contribuie la restabilirea circulației cerebrale, întărirea mușchiului cardiac, creșterea potenței. De asemenea, Cvas din făină de secară ameliorează durerea în piept, care apare ca urmare a pneumoniei, a trata gușă, promovează descompunerea și excreția de celule moarte, intareste dintii, vindeca ulcere, si promoveaza pierderea in greutate.
Până în prezent, un număr mare de soiuri de kvass sunt cunoscute. Astfel, acesta poate fi acru, dulce, fructe, stafide sau okroshechnym, alb sau roșu, și așa mai departe. D. Cu toate acestea, cele mai multe pot beneficia Cvas de secară, deoarece această băutură nu este numai profilactic împotriva multor boli, dar, de asemenea, pentru a le vindeca . Deci, atunci când se pune întrebarea, ce să gătească din făină de secară, nu este necesar pentru o lungă perioadă de timp pentru a reflecta și de a face ei de preparare a cafelei, asigurând, astfel, corpul tau de multe substanțe nutritive, vitamine și aminoacizi.
Ce se întâmplă cu corpul unei persoane care nu face sex? Sexul are aproape aceeași nevoie de bază, ca și consumul de alimente. Cel puțin, după ce ați început să vă ocupați de ele, nu vă veți opri. Chiar dacă țineți.
