Arcuri din patiserie
Gustul copilariei ...
Când am auzit aceste cuvinte, imediat vine în minte o cafenea confortabilă pe Khreshchatyk, rotunde scaune de bar din piele pe care să se rotească delicatețe atât de rece și de mare, pentru care am venit la cafenea - arcuri puff cu zahar pudra!
Și să astăzi pe Khreshchatyk a fost mult timp alte cafenele, iar eu vin la capital pentru a vizita - dar arcurile puff foarte pot fi ușor și rapid coace în bucătărie ... și împărtășiți cu copiii gustul copilăriei mele!
Ingrediente pentru arcuri stratificate:
- bucătărie de toaletă - 0, 5 kg;
- zahăr pudră.
Cum să faci arcuri de patiserie:
Ceea ce este remarcabil cu privire la această rețetă rapidă pentru coacere este faptul că există doar două ingrediente, iar pregătirea înșiși a arborilor dintr-o patiserie făcută la rece este foarte simplă și ușoară!
Dezghetați aluatul la temperatura camerei, tăiați-l cu dungi de aproximativ 1,5-2 cm lățime, răsuciți-l de două ori în mijloc - bine, la fel ca un șoarece de hârtie pentru un pisoi!
Puneți arborii pe o tavă de copt, uleși ușor cu ulei de floarea-soarelui și coaceți într-un cuptor fierbinte în foc ușor mai mare decât media.
15-20 de minute, iar arcurile se vor bloca, se vor separa - asta înseamnă că sunt gata!
Puneți aruncătoarele aruncate pe farfurie ...
Vom aștepta un pic, pentru ca ei să se răcească un pic, și să ne întindem pulberea de zahăr prin sită.
Asta este cât de repede și pur și simplu pregătit arunca puff, dar se pare o mulțime de ele! Destul pentru ceai pentru întreaga familie mare, puteți invita chiar și cei mai buni prieteni. Cei cu care vreau să împărtășesc gustul copilariei mele 🙂
Și acum să facem un scurt tur al Kievului - masa mea mică, capitala, verde, însorit, orașul meu natal 🙂