La astfel de concluzii a venit personalul Institutului de Cercetare Scripps, raportează medportal.ru.
Studiul, care a durat mai mult de trei ani, oamenii de stiinta au furnizat sobolani experimentale acces nelimitat la alimente bogate in calorii, atractiv atât pentru oameni cât și pentru rozătoare - slănină, cârnați, produse de patiserie și așa mai departe. Așa cum era de așteptat, șobolanii au primit o hrană mâncat mai mult și au câștigat în greutate semnificativ mai rapid decât omologii lor din grupul de control hrănite cu furaje normale.
Modificările observate în comportamentul rozătoarelor au fost similare cu reacțiile caracteristice dependenței de droguri. După ce au pierdut accesul la alimentele preferate, șobolanii au refuzat mâncarea normală, iar o astfel de "grevă a foamei" ar putea dura până la două săptămâni. Într-un alt experiment, dorința șobolanilor de alimentare cu calorii înalte a persistat chiar și atunci când recepția lor a fost însoțită de șocuri electrice dureroase.
In studiul creierului de oameni de știință au descoperit că animalele experimentale de reducere a numărului de receptori D2 de dopamină în sistemul de recompensa al structurilor creierului dependent de calorii sobolani alimentari marcate. Scăderea numărului acestor receptori se observă prin utilizarea prelungită a medicamentelor, în special a cocainei. Oamenii de știință au o confirmare suplimentară a acestui proces, datorită dezvoltării dependenței și comportament compulsiv, reducând în mod artificial numărul de receptori D2 din creier de șobolan. O dorință irezistibilă pentru hrana cu conținut ridicat de calorii în aceste animale sa dezvoltat mult mai repede decât la rozătoare obișnuite.