Gem neobișnuit din dovlecei pentru rețetele pas cu pas cu o fotografie

Dulciuri dulci din dovlecel cu lămâie - o rețetă cu recoltare treptată a fotografiei pentru iarnă

În frigul de iarnă atât de mult doriți deserturi dulci de citrice care vor ajuta și susține imunitatea, și amintiți-vă de vara caldă. Dar pentru a pregăti blocaje numai din lămâi sau portocale este costisitoare. Asigurați-un gust, gustos, ieftin cu lămâie pentru iarna poate fi din dovlecei. Dulceața rezultată va avea o aromă uimitoare și va atrage atât adulții, cât și copiii. În același timp, o gazdă tânără neexperimentată va putea face gem de dovlecel. Cum să pregătiți un astfel de desert util și gustos, spuneți rețeta de mai jos.

Ingrediente conform retetei de gem de dovlecel pentru iarna cu adaos de lamaie

dovlecei - 1 kg;
suc de lamaie (magazin) -1 l;
coji 2 lămâi;
zahăr - 0,8-1 kg.

Rețetă cu o fotografie a piesei de prelucrat pentru gem de iarna cu lămâi și dovlecei

Squashul trebuie să fie rasă pe o răzătoare fină.

Puneți dovleceii gătite la căldură scăzută, adăugați sucul de lamaie și zahărul. Se fierbe timp de 30 de minute, se adaugă coaja de lamaie. Se amestecă în mod constant și se fierbe timp de aproximativ 15 minute, până când amestecul se îngroațește. Terminat gemul să se răspândească pe maluri și să se rostogolească.

Cum să gătești gem de zucchini verzi cu lămâie și portocală - rețetă cu fotografie

Puteți pregăti un gust apăsător și dulce cu lămâie și dovlecei și cu portocaliu. În acest caz, puteți înlocui citrice proaspete cu cruste uscate. Astfel, gustul bulletului nu va fi răsfățat și va costa destul de ieftin.

Lista de ingrediente pentru gatitul cu citrice si dovlecei

dovlecei - 4 buc;
lămâie - 2 bucăți;
portocaliu - 1 bucată;
apă - sticlă;
zahăr - 900 g.

Rețetă fotografică a gemului de gătit cu suc de fructe verde, lămâie și portocaliu

Zucchini tăiate în cuburi mici.

Lemon și portocale (sau cruste uscate) tăiate în bucăți mici. Se amestecă citricele cu dovlecei, se acoperă cu zahăr și se lasă timp de 2 ore.

Adăugați apă pe țaglă. Puneți amestecul pe foc și aduceți-l la fierbere. Răciți piesa de prelucrat, apoi reintroduceți-o pe placă.

La căldură scăzută, fierbeți blocajul timp de 20-25 minute.

Terminat gemul pentru a se răspândi pe borcane sterilizate și se rostogolea.

Băncile se mențin inversate sub o pătură sau un prosop pentru o zi, apoi se pun într-un loc răcoros.

Apetit gem de la dovlecel cu portocale - reteta cu instructiuni foto

Foarte gustos și aromă este un tort de gem cu portocaliu atunci când adăugați ghimbir la ea. Un astfel de preparat este foarte util și vă permite să mențineți imunitatea în timpul iernii și în primăvară. Prin urmare, se recomandă pregătirea unei astfel de dulciuri pentru utilizarea ulterioară: ar trebui să fie împărtășită cu prietenii și rudele. Ea va ajuta să aibă grijă de cei dragi și să îi surprindă cu gemul original și vitamina. Aflați cum să pregătiți o dulceață utilă cu dovlecei, portocale și ghimbir, următoarea rețetă vă va ajuta.

Ingrediente pentru prepararea gemului de dovlecel cu plus de portocale

dovlecei - 2 buc;
portocale - 4 buc;
zahăr - 4 articole;
rădăcină de ghimbir - 50 g;
acid citric - 1/3 tsp.

Instrucțiune foto pe rețeta de blocaj portocaliu-squash

Pregătiți ingredientele necesare pentru lucru.

Coaja de dovleac și grătarul pe o răzătoare fină. Lăsați să stea o jumătate de oră.

Puneți focul și aduceți dovlecelul la fierbere.

Portocalele se spală și, împreună cu coaja, se macină într-un măcinător de carne (scoateți oasele!).

Pentru a adăuga la portocale portocale, zahăr, rădăcină de ghimbir și acid citric. Se amestecă totul și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Apoi se extind în bănci și se rostogolesc.

Simplu gem de la dovlecel cu jeleu - pas cu pas reteta cu poze

Destul de neobișnuit și unul dintre cele mai originale poate fi considerat gem de dovlecel cu jeleu. Un astfel de aditiv va prelungi termenul de valabilitate al ghiveciului și îi va da un gust bogat și o culoare strălucitoare. Următoarea rețetă explică în detaliu modul în care se prepară în mod corespunzător astfel de bucăți și se introduc aditivi nestandardi în ele.

Lista de ingrediente în conformitate cu rețeta de gem simplu de la un squash proaspăt cu adăugarea de jeleu

dovlecei - 1,5 kg;
zahăr - 1 kg;
apă - 0,5;
suc de lamaie - 0,5 tabel;
pectină - 100 g;
jeleu - 1 ambalaj (la gust).

Rețetă cu pas-cu-pas imagini de gătit dovlecel simplu jam cu jeleu

Se taie sucul, se pune într-o cratiță și se adaugă apă. Puneți focul, aduceți-l la fierbere și fierbeți timp de 20 de minute.

În gem, adăugați pectină, suc de lămâie și zahăr. Simmer încă 10 minute, amestecând. Separat, se diluează jeleul și se adaugă la dovlecel.

Realizați sterilizarea cutiilor și capacelor.

Gemul terminat se toarnă în cutii.

Rolați băncile.

Zucchini pot fi ușor "deghizați" sub ananas și gătiți de la ei un gem neobișnuit și foarte gustos. Pentru a obține o astfel de dulceață, trebuie doar să cunoașteți o rețetă specială pentru pregătirea ingredientelor și gătitul lor înainte de a bea.

Bucătărie delicioasă de dovlecel cu ananas conservat pentru iarnă - rețetă pas cu pas cu fotografie

Puteți găti gem de dovlecei nu numai sub ananas, ci și cu suc de ananas sau ananas. Se recomandă utilizarea fructelor conservate: acestea sunt mai dulci și mai ușor de utilizat.

Lista de ingrediente în funcție de rețeta de gem de ananas conservat și dovlecei pentru iarnă

dovlecei - 4 buc;
ananas - jumătate de oală;
pectină - 50 g;
apă - 0,5;
zahăr - 4 articole;
jeleu crimson - 1 ambalaj;
suc de lamaie - 3/4 linguriță.

Rețetă fotografică pas cu pas pentru gătit pentru gem de zucchini de iarnă cu ananas

Efectuați sterilizarea borcanelor.

Se fierbe capacele.

Squash grătar pe o răzătoare fin.

Transferați dovlecelul într-o cratiță, pus pe foc.

Când zucchini începe să fiarbă, adăugați suc de lamaie și apă, zahăr.

Ananasul se taie și se adaugă la piesa de prelucrat. Se toarnă în panta pectină.

Se fierbe amestecul timp de 10 minute.

Adăugați jeleul în blocaj, amestecați totul bine și mănâncați cu un blender.

Se fierbe amestecul timp de încă 3 minute.

Turnați gemul peste cutii și rotiți-le.

Țineți băncile cu capul în jos timp de 8 ore.

Gem original din dovlecel cu mere - foto-reteta de pregatire pentru iarna

dovlecel Gătitul nu se poate bloca cu adaos de ingrediente neobișnuite (ananas, portocale, lămâi), dar, de asemenea, cu mere. Se fierbe astfel de dulceață în timpul iernii este destul de simplu, este ideal pentru recoltarea rapidă de deserturi utile în vara și toamna. Cu privire la modul de pregătire a unui blocaj de vitamine cu dovlecei și mere, puteți afla în următoarea rețetă.

Ingrediente pentru prepararea gemului de mere-dovlecel pentru iarnă

squash - 1,2 kg;
mere - 2 bucăți;
zahăr pudră - 700 g;
stafide - 200 g;
Vanillin - la gust.

Reteta piesei de lucru pentru răcelile de iarnă ale gemului original din mere și dovlecei

Zucchini tăiate în cuburi și aruncate în foc.

Stafide clătiți bine.

Acoperiți dovlecelul cu zahăr pudră și aduceți-l la fiert. Simmerați la căldură scăzută timp de 20 de minute.

Tăiați merele în bucăți mici sau grătar. Adăugați mărul, stafidele și vanilina la dovlecel, gatiți amestecul pentru încă 10 minute.

Ready gem se toarnă în cutii și se rostogoleste. Țineți-le cu capul în jos timp de 10 ore.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare