Când aveți nevoie să gătiți rapid ceva delicios pentru sosirea oaspeților, atunci cookie-ul de acasă "Minutka" este cea mai bună opțiune. Și, deși este pregătit, bineînțeles, nu pentru un minut, acest proces nu durează mult.
Cookie-urile "Minutka"
Pentru cei care posteau, am luat o reteta pentru un cookie rapid "Minutka" pe o apa minerala cu caise uscate.
- apă minerală carbonată - ½ articol;
- ulei vegetal - ½ articol;
- făină - 300-350 g;
- caise uscate - 100 g.
Se amestecă apa cu ulei vegetal, se toarnă făina și se amestecă aluatul. Împărțiți-le în 4 părți, rotiți fiecare și tăiați în 8 sectoare. Puneți o caise uscată pe o parte largă a plăcii și o rotiți într-un tub. Puneți-le pe o tavă de copt și coaceți la 200 de grade timp de 20-25 de minute. Înainte de servire, presărați cu zahăr pudră.
Biscuite cookie scurtă "Minutka"
Dacă nu trebuie să vă restrângeți în acele produse sau în alte produse, vă vom spune cum să pregătiți un cookie "Minutka".
- făină - 300-320 g;
- margarină - 250 g;
- lapte - 60 ml;
- zahăr - 150 g;
- vanilie zahăr - ½ linguriță.
Luați margarina din frigider și lăsați-o într-o smântână groasă. Combinați-l cu zahărul obișnuit și cu vanilia și amestecați cu un blender până când se obține o masă luxuriantă. Apoi adăugați puțin lapte și apoi făină. Frământați aluatul, umpleți-l cu o pungă de cofetărie cu un pinion și utilizați-l pentru a face cookie-uri mici. Puneți-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie și trimiteți-le la cuptor. Coacerea cookie-urilor "Minute" durează aproximativ 20-30 minute la o temperatură de 200 de grade.
Cârnați dulci din cookie-urile "Minutka" și cacao
Mulți din copilărie își amintesc gustul de cârnați dulci, care a fost vândut în magazine, și vă sugerăm să-l gătiți singur.
- unt - 100 g;
- zahăr - 1 articol;
- lapte - 1 articol;
- cacao - 2 linguri. linguri;
- ouă - 2 bucăți;
- gătite de casă "Minutka" - 600 g;
- Nuci - pentru gust.
În primul rând, coaceți numărul necesar de cookie-uri "Minute", utilizând una dintre rețetele de mai sus. În timp ce cookie-urile se pregătesc, încălziți untul cald cu zahăr și ouă. Se toarnă cacao, se amestecă bine, apoi se toarnă laptele. Aduceți acest amestec la fierbere la foc mic și fierbeți timp de 4 minute. Se scoate din căldură și se lasă să se răcească.
Biscuit "Minutka" cu gem
Pentru cei care iubesc să coapte bunuri nu a fost atât de uscat, vom împărtăși rețeta pentru modul de a coace cookie-uri „Minute“ cu gem.
- făină - 700 g;
- lapte - 240 ml;
- ou - 1 bucată;
- margarina - 100 g;
- sodă - 1/2 lingurițe;
- sare - un vârf;
- Vanilina - pe vârful cuțitului;
- gem - pentru gust.
Margarina, în prealabil, pentru ao face să se înmoaie și apoi să-l pulverizați cu lapte cald. Adăugați-le la sifon, agresată
oțet, sare, ouă și vanilină și amestecați totul bine. Adăugați treptat făină și amestecați aluatul moale. Lăsați-l să stea timp de 30 de minute.După aceea, rola într-un strat subțire, se taie în pătrate mici, a pus blocajul în centrul fiecărui pătrat, iar blind-ul sunt două colțuri opuse, celelalte două nu se ating. Acoperiți tava cu hartie de copt, a pus pe el un cookie și pune-l în cuptor, încălzit în prealabil la 180-200 de grade. Coaceți dulciurile timp de aproximativ 15-20 de minute.
Există un minut suplimentar? Atunci de ce nu faci un tort rapid "Minute" pentru desert? În compania unei cești de cafea sau ceai, această delicatețe nu va lăsa pe nimeni indiferent.