Chebureki, care rețetă vă oferă tochka.net. ele se dovedesc delicioase și cu adevărat de origine. Un secret constă într-un test special pentru cheburecii, care adaugă un ingredient viclean.
Una dintre cele mai armonioase combinații este un tandem de bere și chebureks. Exact la fel de mult ca și pateuri poate fi snacks-uri de bere rece, iar berea în aluatul devine o bază excelentă pentru prepararea Ceburek gustoase la bere. Adesea, acest fel de mâncare nu merită, dar uneori puteți fi răsfățați. Încearcă!
Chebureks casă: rețetă pentru bere ușoară
- bere ușoară 1 lingură.
- ou 1 bucată.
- făină
- carne tocată 300 g
- 1-2 cepe
- patrunjel, marar
- sare la gust
- piper după gust
- ulei de gătit pentru prăjire
Chebureki - rețetă pas cu pas:
- Împingeți oul, sarea, piperul și adăugați berea.
- Umpleți făina treptat, frământați cu atenție aluatul pentru cheburekii și lăsați-l timp de 30 de minute.
- Între timp, faceți carne de miere. Se toacă fin ceapa și verdele, se amestecă cu carne tocată, sare, piper după gust.
- Se rotește aluatul foarte subțire, se taie cercurile cu un diametru de cel puțin 15 cm.
- Acum faceți o bucată de cheburek. La o margine, puneți 1 lingură. carne tocată, acoperiți a doua margine și prindeți marginile.
- Se prăjește într-o tigaie într-o cantitate mare de ulei până la maro auriu.
Chebureks cu carne pe berea întunecată
- miel 300 grame
- carne de vită 300 grame
- carne de porc 300 grame
- sare, piper
- făină -3 linguri.
- o sticlă de bere întunecată
Rețetă pas cu pas pentru cheburecii la domiciliu:
- Amestecați aluatul pentru cheburecii din bere și făină, închideți-l cu un film și puneți-l în frigider timp de o oră.
- În acest timp, pregătiți carnea de forță. Puteți folosi carnea de porc sau carnea de vită. Adăugați ceapa, ierburile, condimentele, sarea.
- Ei bine, beți coace, turnați-o într-o lingură de apă caldă fiartă, amestecați.
- Trageți aluatul, preparați-l cu carne tocată.
- Pe tort puneți o bucată de carne tocată, puneți o bucată mică de unt, fixați aluatul de pe margini.
- Puneți din ambele părți o mulțime de ulei.
Toate cele mai vii și interesante știri arată pe pagina principală a tochka.net a resurselor online ale femeilor