Varza cu porc în manșon
O varză delicioasă cu carne este farfuria mea preferată! Și într-o zi m-am gândit: dacă mănânc carne cu varză în mânecă, în cuptor, și nu ca de obicei într-o cratiță?
Pe Internet, rețete similare nu au fost găsite - din anumite motive, toată lumea pregătește varză cu pui, nu cu carne de porc. Vom pregăti un experiment culinar!
ingrediente:
Cum să gătești carne cu varză în manșon:
Tăiați carnea în bucăți, arcul - jumătate de funie.
Nashinkuem varză, morcovi natrom pe o răzătoare grosier, se amestecă, de asemenea, vom sare (nu exagera, pentru că am sărat carne!) Și peretrom mâini.
Vom combina carnea tocată cu varză, o vom amesteca bine ...
Și pune-l în mânecă pentru a coace.
Strâns fixați capetele mâneci, eliberând-o din aer și lăsând spațiu în jurul marginilor, astfel încât mâna nu se sparge atunci când se umfla în timpul coacerii.
Puneți manșonul pe o foaie de copt sau într-o matriță și puneți-l în cuptor. Coaceți carnea cu varză în manșon timp de aproximativ o oră la 180-200C.
Puteți adăuga pasta de tomate la fel de mâncare, condimente preferate sunt piperul piper, piperul dulce. Puteți pune, de asemenea, cartofi cu varză, dar apoi va primi deja o altă rețetă în cuptor!