Uleiul de semințe de vită este considerat drept cel mai popular principiu de aromaterapie. Disponibil, cunoscut de mii de ani pentru proprietățile sale de vindecare, este considerat unul dintre cele mai versatile uleiuri vegetale pentru uz intern. Ușor de digerat, el a stabilit de mult statutul de elixir al tineretului, care se numește în principal pentru capacitatea de a normaliza metabolismul și a rezista schimbărilor de stres și vârstă. În ciuda unei perioade de valabilitate foarte scurte, randiditate rapidă, uleiul de in este considerat unul dintre cele mai populare și versatile instrumente de aromaterapie.
Cum de a alege ulei de seminte de in
ulei de seminte de in este printre modul cel mai accesibil, nu numai în ceea ce privește stabilirea prețurilor și o reprezentare largă a produselor locale de pe piață, dar, de asemenea, din cauza răspândirii sale active mult dincolo de departamentele de aromoterapie. Această bază poate fi achiziționată atât în farmacii, cât și în cataloagele de specialitate, în magazinele culinare și în supermarketuri.
Atunci când cumpără ulei de in în departamentele culinare au nevoie pentru a studia compoziția, metoda de obținere, pentru a asigura durabilitatea materiilor prime, disponibilitatea certificatelor și asigurarea producătorului cu toate informațiile necesare. Este extrem de important să verificați termenul de valabilitate și data de producție selectând cel mai recent ulei disponibil.
Uleiul din semințe oleaginoase este rar falsificat în sensul clasic al cuvântului, dar vânzarea de produse de calitate inferioară este destul de comună. În particular, poate fi înlocuirea uleiului presat la rece cu amestecul rafinat sau complet rafinat.
Nume străine acceptate de ulei: ulei de semințe de in. ulei de semințe de in. ulei de in. ulei de semințe de in.
Nume generic latin: Linum usitatissimum.
Regiunile de producție și de producție
Prin prezenta, având toate proprietățile asociabile de ulei de in ulei, se consideră, extras din semințele de semințe de in anuale cultivate în regiunile ecologic curate în deplină conformitate tehnologii.
Pentru uleiul de in, diferența de timp dintre colectarea semințelor și prelucrarea acestora ar trebui să fie cât mai mică posibil. Optimal este coincidența regiunii de producție a petrolului și creșterea materiilor prime, în timp ce uleiurile locale sunt considerate a fi o alegere mai bună decât uleiurile de export (deși cu o compatibilitate ecologică completă a culturilor de in).
Metodă de obținere
Calitatea uleiului de inul direct depinde de calitatea materiei prime utilizate, dar nu într-o măsură mai mică, este determinată de metoda de obținere a uleiului. Ca majoritatea bazelor de plante, un produs real, de înaltă calitate, este extras numai prin presare la rece.
Tratamentul termic al uleiului din semințe de in este absolut inacceptabil: își pierde compoziția unică chiar și cu încălzire ușoară.
caracteristicile
Ulei din semințe de in aproape 90% din acizi nesaturați cu un linoleic absolut predominanță (16,5%), acid oleic (20,9%) și linolenic (55,8%) acizi.
Acesta este uleiul cel mai concentrat din punct de vedere al vitaminei F, și reprezintă cea mai largă paletă de acizi grași (de două ori ulei de pește), minerale, suplimentate cu vitaminele A și E.
Textură, culoare și aromă
Extern, uleiul este destul de luminos: baze de date de calitate diferă în saturate de culoare galben cu nuanțe maronii overflow sau chihlimbar - cu o posibilă variație a irizare galben-verzui.
Gustul uleiului de in este moale, aproape imperceptibil, cu amărăciune ușoară și note erbacee.
Gustul, în care nuanțele de ierburi de nuci domină cu o bază uleioasă, se distinge, de asemenea, prin aceeași ușurință și distracție.
Comportamentul pe piele
Atunci când este aplicat pe piele are un efect de înmuiere, care se obține în principal datorită conținutului suficient de grăsime și a densității de ulei, distribuite uniform pe epiderma filmului vizibil. De regulă, lasă urme vizibile grase pe piele.
Una dintre cele mai bune proprietăți ale uleiului de in este capacitatea de a înlătura rapid iritația și de a exercita un efect de vindecare a rănilor.
Proprietăți de vindecare
Proprietățile de vindecare ale uleiului sunt asociate în primul rând cu efectul general asupra metabolismului și a efectelor active anti-îmbătrânire.
Atunci când se aplică pe cale orală, uleiul din semințe de inulină scade colesterolul. acționând simultan asupra metabolismului lipidic în general și contribuind la normalizarea metabolismului. Reglează fundalul hormonal. stimulează activitatea sistemului nervos și are un efect benefic asupra funcționării glandei tiroide.
Datorită efectului optimizator asupra vaselor de sânge și a compoziției sângelui, acesta scade tensiunea arterială, probabilitatea formării cheagurilor de sânge. Impactul are loc în principal la două niveluri - metabolice și celulare generale.
Acest ulei este unul dintre cele mai bune suplimente preventive pentru prevenirea bolilor din tractul gastrointestinal, diabetul zaharat.
Proprietățile calmante ale uleiului se manifestă în tratamentul astmului.
Uleiul din seminte de in ulei amelioreaza durerile locale si are un efect de vindecare, contribuie la normalizarea digestiei. Este o sursă excelentă de vitamine, vă permite să umpleți dieta cu acizi grași pentru cei care consumă cantități insuficiente de fructe de mare și de pește.
Se crede că aceasta este una dintre cele mai bune baze pentru un efect general de întărire asupra corpului copiilor.
Proprietăți cosmetice
Efectele cosmetologice ale uleiului de semințe de in se bazează pe o combinație de efect emoliant, antiinflamator și de întărire. Oferind efect instantaneu de îmbunătățire a pielii, eliminând iritarea și uscăciunea, are un efect general de întinerire. promovează restabilirea imunității epidermei, reînnoirea celulelor și întinerirea pielii.
Abilitățile de înmuiere și vindecare ale uleiului se manifestă prin abraziuni minore și în terapia rănilor și rănilor grave.
Acesta este un excelent ulei pentru refacerea și înmuierea îngrijirii părului, în special pentru cei predispuși la uscăciune excesivă și care au nevoie de hidratare de înaltă calitate. Starea generală a părului se îmbunătățește după o singură procedură.
Utilizați în viața de zi cu zi
Acesta este unul dintre cele mai importante uleiuri vegetale industriale, care este utilizat pentru producția de lacuri și compuși de construcție, podele naturale, vopsele de ulei și solvenții lor. Polimerizează rapid atunci când este expus la aer, creând un film transparent de protecție transparent pe materiale
Aceasta este una dintre cele mai populare baze pentru crearea de frecare și unguente, care oferă un efect de film.
Folosesc uleiul de in si in sfera culinara: sunt condimentate cu preparate gata preparate la cald sau rece, sunt folosite ca baza pentru sosuri si pansamente reci.
Caracteristici de stocare
Uleiul de in de ulei este destul de specific în ceea ce privește metodele de aplicare, care sunt cauzate de uscarea rapidă a uleiului. Este depozitat cu încetarea completă a accesului la aer, în întuneric și rece, în condiții care exclud orice fluctuații de temperatură spre creșterea lor.
Chiar și într-o formă închisă, uleiul este depozitat nu mai mult de un an, după deschidere, perioada de adecvare pentru utilizare, cu respectarea deplină a recomandărilor producătorului, nu depășește 30 de zile.
Uleiul din semințe de in, care este randat și răsfățat, devine extrem de toxic.
Metode de aplicare
Practic, acest ulei este folosit în interior, dar îl poți folosi în metode în aer liber. Pentru amestecurile cosmetice și pentru îmbunătățirea mijloacelor, uleiul de inul nu este utilizat din cauza randidității rapide, este recomandabil numai pentru emulsii de unică folosință.
- în interior ca aditiv de întărire, curativ sau de reglare în cantități de 1-2 linguri, de obicei pe stomacul gol 1 dată pe zi;
- ca ulei principal de gătit în feluri de mâncare care nu necesită tratament termic;
- pentru măști, comprese de ulei, unguente, balsamuri sub formă pură sau cu adaos de uleiuri esențiale;
- pentru masaj general și aromoterapie.