La începutul primăverii, iarba inconștientă, dar extrem de folositoare - garnizoana sălbatică - începe să crească în pășuni și păduri. De asemenea, are alte nume, printre care puteți distinge usturoi sălbatic, balon, levurd, ceapă victorioasă, censelli, ceapă de urs.
Din timpuri străvechi, usturoiul sălbatic este cunoscut ca un remediu puternic. se confruntă perfect cu astfel de boli cum ar fi scorbut, ciumă și holeră. Acest lucru se datorează faptului că această plantă, precum usturoiul, bine curățată, precum și sângele dezinfectat, precum și vitaminele care alcătuiesc compoziția au îmbogățit și au susținut organismul afectat. Care sunt proprietățile acestei plante?
Cum de a alege produsul potrivit
Mai întâi de toate, atunci când selectați, trebuie să acordați atenție aspectului produsului.
Foile de plante nu ar trebui să fie dură și lentă.
Dacă frunzele sunt crude, atunci aceasta indică faptul că a fost tăiat deja după înflorire, în timp ce frunzele cu frunze spun că planta a fost tăiată cu mult timp în urmă.
De aceea un astfel de produs nu este de dorit să mănânce. Încercați să alegeți frunze verzi, fără urme.
Este necesar să selectați cu atenție frunzele, tk. această planta este foarte asemănătoare cu un crin din vale, care este o plantă otrăvitoare.
De aceea, atunci când achiziționează o comandă obligatorie ar trebui să poarte ceapa freca în mâinile tale, dacă vă simțiți mirosul de usturoi, care va continua în primele câteva ore, aceasta înseamnă că, înainte de usturoi sălbatic, nu crin.
Compoziția de iarbă, fotografie
Această plantă include fibre, proteine, apă, acizi organici, zahăr, grăsimi, vitamine B / A / C, fitonicide, uleiuri esențiale, carbohidrați, precum și elemente micro și macro.
În acest caz, vitamina C în această plantă este mult mai mult decât în lamaie (de 10 ori). Datorită aceluiași conținut din uleiul esențial de usturoi usturoi, are o aromă pronunțată de usturoi.
Conținutul de calorii al produsului este de 35 kilocalorii per 100 g de produs.
Valoarea nutritivă a plantei în 100 gr: grăsimi - 0,1 gr, proteine - 2,4 g, carbohidrați - 6,5 g.
Indicele glicemic al produsului este foarte scăzut, și anume nu mai mult de 15.
Care este beneficiul unui bec pentru sănătate?
Această plantă conține un număr mare de minerale și vitamine, care au proprietăți utile, cum ar fi:
În plus, medicamentul este utilizat în mod activ pentru febră și orice fel de tuse.
Efecte specifice asupra corpului uman
Vindecătorii au folosit această plantă în tratamentul unui număr mare de boli, cum ar fi:
Să examinăm în detaliu exact cum chenzeli afectează copii, femei, bărbați și, de asemenea, pacienții care au anumite caracteristici, de exemplu, alergii sau diabetici.
Pe paginile site-ului nostru veți afla, de asemenea, totul despre avantajele și daunele cauzate de busuioc. și, de asemenea, să se familiarizeze cu rețetele de gătit de la această plantă.
Știți cât de interesante sunt anghinarea pentru organismul nostru? Cu privire la proprietățile medicinale ale produsului vom spune în următorul articol.
Mai degrabă folositoare pentru bărbați și femei
Chiar și în cele mai vechi timpuri grecii considerau că usturoiul sălbatic este unul dintre cele mai utile plante pentru sănătatea unui bărbat. Un astfel de efect se datorează proprietăților sale generale de întărire a organismului.
Corpul unui om este mult mai puternic și mai durabil. inclusiv cele sexuale.
Datorită faptului că usturoiul sălbatic are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular în ansamblul său, îmbunătățind alimentarea cu sânge a tuturor organelor, se poate depune mărturie despre efectul său mai local, și anume asupra îmbunătățirii potenței.
Censelli, cilantro. ceapa, patrunjelul are un efect asupra menținerii nivelului de testosteron în corpul unui bărbat și, prin urmare, utilizarea acestor produse afectează în mod pozitiv nu numai forța masculină, ci și sănătatea.
În plus, această plantă afectează, de asemenea, pozitiv corpul feminin, și anume previne riscul de a dezvolta cancer de sân, cistită, precum și orice afecțiuni de pe linia feminină.
Este dăunătoare femeilor gravide?
Proprietățile utile ale acestei plante au un efect pozitiv asupra corpului unei femei care este într-o poziție. Cu toate acestea, în ciuda faptului că conține o cantitate imensă de vitamine și minerale, viitoarele mumii nu ar trebui să ia usturoi sălbatic în cantități mari.
Experții recomandă adăugarea de usturoi sălbatic în compoziția de salate cu legume nu mai mult de 2 ori pe săptămână. Această frecvență de aplicare a usturoiului este suficientă pentru a satura corpul cu toate elementele utile. Trebuie să se înțeleagă că în acest caz nu va exista vreun rău pentru făt.
Cu toate acestea, dacă o femeie însărcinată mănâncă mai mult de 10 frunze, ea poate avea diaree, insomnie sau dureri de cap.
Acțiune asupra corpului copiilor
Cireasa dulce poate fi utilizată cu succes în dieta copiilor. Fără îndoială, nu se poate da copilului în copilărie, dar când crește puțin, poate fi inclus în siguranță în dietă. În forma prelucrată, usturoiul sălbatic poate fi administrat unui copil începând cu un an și jumătate. Pentru a păstra toate vitaminele și mineralele nutritive, le puteți adăuga la fel de bine la sfârșitul gătitului.
Pliculetele proaspete pot fi introduse în alimentația bebelușului după doi ani. dar la început trebuie să fii foarte atent. Două frunze sunt suficiente.
În vârstă înaintată
Pentru funcționarea normală a creierului și îmbunătățirea memoriei, puteți face o pernă de frunze uscate de usturoi sălbatic. În prealabil, trebuie să fie uscate.
Pentru a mări impactul în usturoiul sălbatic, puteți adăuga câteva semințe de usturoi. Toate acestea trebuie să fie puse în saci de in, și folosite ca o pernă. Uleiul său esențial va afecta pozitiv creierul unei persoane în vârstă.
Cu ajutorul usturoiului sălbatic la persoanele care suferă de alergii, umflarea nazofaringelor se poate dezvolta rapid. uneori chiar angioedem.
Dacă nu știți dacă sunteți alergic la iarbă, apoi frecați o picătură de suc pe cot cot.
Dacă nu există nici o reacție absolută, atunci puteți mânca câteva fructe, dar nu mai mult.
Printre proprietățile pozitive, trebuie de asemenea remarcat faptul că această plantă nu numai că curăță vasele cu ateroscleroză, dar nu afectează absolut nivelul zahărului din sânge. care permite folosirea usturoiului sălbatic în alimente cu tipul 1 sau 2 DM.
Riscul și pericolul potențial
Pentru ca usturoiul sălbatic să beneficieze, nu poate fi luat în cantități mari - într-o zi nu puteți mânca mai mult de 20 de frunze. în caz contrar, pacientul poate prezenta insomnie, diaree, afectarea activității cardiace, durere în cap, exacerbarea ulcerului.
Planta este contraindicată la cei cu inflamații ale stomacului, intestinelor, vezicii biliare (colecistită), pancreasului (pancreatitei) sau hepatitei.
În plus, medicii nu sunt sfătuiți să suplimenteze, deoarece. în acest caz, există un efect negativ asupra sistemului cardiovascular.
Caracteristicile pregătirii
Cea mai populară este usturoiul sălbatic în gătit, toate părțile plantei sunt luate pentru mâncare. Este o plantă specială picantă. Poate fi luată într-o formă brută, marinată, sărată și, de asemenea, utilizată ca preparat de salate, condimente, umpluturi de plăcintă. Se îmbină perfect cu pește, carne și legume.
Dacă o zi să mănânce până la 10 frunze, puteți umple complet rata zilnică de acid ascorbic. Nu conteaza la ce ora veti folosi aceasta planta.
Utilizați în gătit, rețete de salate
Cireșele dulci sunt perfect combinate cu feluri de mâncare din carne, precum și cu păsări de curte, în special cu vânatul. Datorită mirosului mai mult de usturoi, carnea conferă o textura mai moale și o aromă plăcută. Luați în considerare unele dintre rețete.
- Pentru prepararea acestei salata nevoie de praz - 1 buchet, ouă fierte - 2 bucăți, castraveți - 2 bucăți, mărar, pătrunjel - 1/2 fascicul verde G și se adaugă uleiul vegetal gust. Ouăle și castraveții ar trebui tăiați în cubulețe mici, iar verdele ar trebui să fie tocate fin. Se amestecă totul și se umple cu ulei. Salata este gata să mănânce.
Slăbire cu frunze
Ca și alte condimente cu un gust arzător, usturoiul sălbatic promovează creșterea circulației sanguine. Acest lucru îmbunătățește semnificativ metabolismul.
Dacă doriți să utilizați această plantă pentru a lupta împotriva excesului de greutate, acest lucru nu este absolut nici un rezultat.
În ciuda compoziției sale și a conținutului scăzut de calorii, usturoiul sălbatic crește apetitul, ceea ce este complet inacceptabil când pierdeți în greutate.
Doriți să aflați despre proprietățile benefice ale sparanghelului. În revizuirea noastră specială veți cunoaște mai îndeaproape cu stația de vindecare!
În acest articol, vă vom spune despre un castravete delicios și util, compoziția și rețetele de gătit cu aceste frunze de salată.
Efect terapeutic în medicina populară
Proprietățile medicinale și medicinale ale usturoiului sălbatic sunt utilizate în mod activ pentru a trata un număr mare de boli.
Cu toate acestea, merită să ne amintim că această planta nu poate fi utilizată ca principală metodă de tratament.
- În tratamentul gripei sau frigului, ar trebui să luați un decoct / perfuzie din frunzele usturoiului sălbatic. Infuzii similare pot fi luate și cu bronșită sau cu tuse;
Un astfel de instrument ar trebui să fie insistat timp de cel puțin trei săptămâni - în această perioadă va da toate proprietățile sale utile. După aceasta, acesta trebuie filtrat și poate fi luat.
Aplicarea în cosmetologie
Cireasa dulce este de asemenea folosită în cosmetologie. Luați în considerare unele dintre rețete.
- Pentru a pregăti o mască de curățare, luați două linguri de ierburi, amestecați un suc proaspăt de castravete cu o lingură și o lingură de miere. Aplicați acest amestec timp de 10 minute, după care este necesar să se spele cu apă caldă;
Cheremsha este o plantă excelentă utilizată pentru tratarea unui număr mare de boli diferite. În plus, este utilizat și în gătit sau în cosmetologie.