Astăzi vom pregăti găluște de cartofi vegetarieni delicioase cu roșii. Pregătirea nu durează mult și rezultatul va face cu siguranță fericit - o crustă delicioasă crocantă, combinată cu roșii suculente. Ingredientele sunt foarte simple și există, cred, chiar și într-un frigider aproape gol.
Număr - 12 chiftele.
Timp de gătit - 40 de minute.
- 500 g cartofi;
- 2 roșii;
- 3 lingurițe. ulei vegetal;
- 3 linguri făină;
- sare, piper și verde la gust.
Se filtrează cartofii și se fierbe până se înmoaie în apă sărată.
Apoi, scurgeți apa și zdrobiți cartofii într-un piure, astfel încât să nu existe bucăți, adăugați roșii tocate, verde, făină, ulei vegetal și mirodenii. Se amestecă bine. Acesta este rezultatul acestei mase:
Acum, de la ea pentru a forma chifle, le puteți roti în pesmet, dar fără ele merge perfect. Puneți coaja vegetariană în ulei pe ambele părți până când se va rumeni auriu.
Când serviți decorați-vă cu verdele. De asemenea, puteți pregăti pentru ei un sos delicios de Béchamel și o salată de legume tăiată.
Bon apetit!
Imagini pentru tortilla de cartofi cu roșii
Vegetarianismul în lucrurile mici este:
Aici puteți adăuga cartea dvs. culinară cu rețete delicioase și simple pentru fiecare zi.
Desigur, nu vor exista retete pentru masă festivă!
În plus, site-ul are multe articole și informații utile, atât pentru un începător în vegetarianism, cât și pentru un profesionist!