Clasificarea hotelurilor determină amplasarea unui anumit hotel pe piața serviciilor hoteliere, facilitează clienților și profesioniștilor să obțină o idee despre gama de servicii garantate care pot fi furnizate de o anumită clasă de hotel. Hoteluri sunt clasificate pe baza certificării lor, care, la rândul lor, pot fi realizate atât la nivel național cât și internațional.
În prezent, există peste 30 de sisteme de clasificare hoteliere în lume. Fiecare țară și-a adoptat propriile standarde naționale. Acestea pot fi combinate în două grupuri principale: europene. bazat pe sistemul național francez și un scor. bazat pe sistemul național indian (predominant în țările din Asia și Africa). Cele mai comune sisteme de clasificare sunt:
Hotel cu un singur stele. Astfel de hoteluri sunt de obicei situate la periferia orașului, sau în apropierea centrului, dar într-un loc neatractiv. De regulă, acesta este un hotel foarte mic, pentru 6-10 camere, care este servit de o familie. Mesele nu se presupun aici, intrarea după ora 1 am este interzisă. Într-o cameră mică există două paturi, o noptieră și un scaun.
Sistemul coroanei este comun în Marea Britanie. Pentru a merge la stelele familiare, trebuie să luați unul din numărul total de coroane, adică în comparație cu steaua europeană, coroana este o unitate mai mare.
- case de tip hotel, bungalouri, apartamente etc.
- de la 1 la 4 stele;
- Inns - de la 1 la 3 stele;