Salată cu castraveți - rețete delicioase cu fotografii și videoclipuri

Savă gustoasă din cartofi, ridiche și castraveți murate

Spălați bine cartofii. Se fierbe în "uniformă". Peel și tăiat în cuburi.

Puneți cartofii într-un castron, sezonați cu sare și piper negru. Adăugați ridiche felii, arc de salată roșie și castraveți murate.

Interesant de la rețea

Salată simplă cu castraveți, file de pui și ou

Reteta pentru salata cu castravete, orez si somon roz

Branzeturi de brânză cu salată de creveți și castraveți

Pentru tartle:
- 300 gr. brânza (cea mai puțin poroasă)
- 1 lingura. l. amidon;

grătar brânză (nu Barshchouka, și nu pe cea mai mică răzătoare, care șterge o mizerie), se adaugă o lingură de amidon și se amestecă. Întindeți un strat subțire pe o tigaie. Așteptați până la topirea brânzei, opriți gazul și așteptați până când brânza se oprește puțin. Aici important „de mijloc“ - nu să aștepte până când brânza este acoperită cu o crustă crocantă, și în curând din tigaie pentru a elimina brânză (așa cum va fi prea curge).

Apoi, totul este simplu: un pahar întors cu susul în jos și pune-l pe clătită rezultat cu brânză, presată degetele brânză ușor la sticlă (poate fi sub formă de inveleste), de îndată ce brânza se întărește, se scoate tartlet cu cupa.

Umplutura din acest tartlet poate veni cu orice, firește, din acele produse care sunt combinate cu brânză.
Se apropie perfect, ca umplutură, de cea mai simplă salată de creveți cu castraveți și mărar.

Rețetă pentru salata de brânză cu castraveți proaspeți și ulei de floarea-soarelui

2 sortimente de brânză pentru 150 de grame
1 buchet de ridiche (10-12 bucăți)
1 castravete proaspăt mediu
3 castravete medii (mai bine murat)
1 ceapă de ceapă verde cu capete (aproximativ 5 buc.)
0, 5 buchet de mărar
2 lingurițe. muștar
1 lingura. l. suc de lamaie
1 lingura. l. oțet de struguri (puteți mere)
3 linguri. l. ulei de floarea-soarelui
1 lingura. l. smântână (opțional)
Sare la gust

Branza de brânză pe o răzătoare grosieră. Rețetă și castravete tăiate în benzi. Conserve de castravete tăiate în cuburi.
Se mărunțește și se toacă ceapa.

Pentru a pregăti salata, combinați mustarul, oțetul, sucul de lămâie. Adaugati ulei vegetal si smantana, amestecati-le.

Salata componente pentru a sare la gust, se toarnă cu dressing și se amestecă totul.

Acum știi cum să pregătești o salată cu castraveți. Bon apetit!