Am folosit-o pentru a face o cină lavă și a fost mulțumită de rezultatul: rola lavash-ului de crab îi plăcea tuturor oaspeților fără excepție. Încearcă-o și tu, sunt sigur că vei aprecia de asemenea o astfel de rolă de pâine de pita cu bastoane de crab pe demnitate!Se amestecă brânza trei pe răzuitul mediu sau mare. De obicei, iau brânză de brânză de grăsime mare. Cum ar fi "Prietenia" sau "Ambra" - sunt mai delicioase. Dar în aceste brânzeturi există un mic dezavantaj - ele sunt prea moi și frecați rău. De aceea, înainte am pus brânza în congelator timp de 15 minute, după care devine destul de greu pentru a freca cu ușurință pe răzătoare.
De asemenea, pe o răzătoare medie sau mare există trei bastoane de crab.
Se taie mărar mărunt.
Se amestecă. Se pare că este o masă omogenă, foarte gustoasă.
Tăiați roșiile în cuburi mici. În același timp, separăm imediat mijlocul cu semințele - este destul de lichid și este mai bine să nu-l folosiți pentru această rețetă, astfel încât rola lavă să nu se dovedie a fi prea umedă.
Am răspândit o mulțime de bastoane de crab, topit brânză și mărar cu usturoi pe o frunză de lavash.
Am răspândit cuburile de roșii de sus.
Și acum opriți pâinea de pita într-o rolă strânsă. Nu vă grăbiți, facem totul cu atenție, astfel încât ruloul să devină neted.
Apoi, ambalajul se pune în film și se lasă la frigider timp de 1-2 ore.
Tăiați rola înainte de a servi bucăți de până la 2 cm grosime.
Sfaturi și trucuri:
Dacă nu vă place foarte mult usturoiul, atunci doar să-l excludeți de la ingrediente: nu va fi atât de picant, dar nu veți simți nici un disconfort.
Crabii de crab, cum ar fi brânza topită, se pot freca rău pe răzătoare. În acest caz, ele pot fi, de asemenea, puse într-o perioadă de timp în congelator și apoi se freacă de un răzuitor. Ca o opțiune, le puteți tăia pur și simplu foarte fin.
Articole similare
