Salată cu roșii și bastoane de crab
Crabii de crab - nu crabi deloc
Ceea ce se numește bastoane de crab este de fapt o imitație. Produse fabricate din așa-numitele surimi - materii prime bazate pe carne albă de pește oceanic. Carnea de crab în acest produs ieftin, din păcate, nu adaugă deloc. În cel mai rău caz, bastoanele de crab sunt fabricate din proteine de soia, amidon și albușuri de ou cu adaos de arome și coloranți.
În ciuda acestui fapt, bastoane de crab au câștigat popularitate în țările fostei URSS. Se adaugă la salate, sunt fabricate din rulouri și diverse gustări reci sau pur și simplu se mănâncă ca o alternativă la pește. Fie ca atare, bastoanele de crab din surimi sunt o sursa de proteine de pește valoroase, iar un produs de calitate poate fi folosit in conditii de siguranta.
Deci, ca urmare a experimentelor culinare, au apărut salate de craburi cu brânză, usturoi, ciuperci, castraveți, nuci, roșii și multe altele. Trebuie să spun că roșiile nu sunt adesea adăugate la feluri de mâncare cu fructe de mare, sunt mai bine combinate cu carne și alte legume.
Salată rapidă de fasole în sos de roșii
O astfel de roamă familiară și utilă
Este interesant faptul că numele de roșii a fost derivat din cuvântul italian pomo d'oro, care literalmente se traduce ca "măr de aur". Chiar și aztecii au utilizat pe larg proprietățile utile ale roșiilor pentru tratamentul anumitor boli.
Această legumă (sau boabe, așa cum spun oamenii de știință, botanică) conține multe vitamine și substanțe nutritive. Este un antioxidant puternic, ceea ce îl face un excelent mijloc de prevenire a bolilor cardiovasculare și a cancerului.
În plus, conform unor studii recente, roșiile au un efect benefic asupra activității glandelor sexuale. Dar francezii iubitori știau de mult acest lucru, pentru că ei au numit-o cu bună știință această legume la pomme de l'amour ("mărul iubirii").
În țara noastră, ca o varietate de salate cu roșii sau doar le mâncați proaspete. În plus, ele sunt adesea coapte într-o varietate de feluri de mâncare din carne și produse de patiserie nesânate, iar ketchupul, care constă în principal din roșii, este, în general, un sos universal.
În legătură cu această popularitate a acestui produs, nu e de mirare că bucătari pricepuți au găsit oportunitatea de a combina bețișoarele de crab și roșiile într-un vas apetisant. Apoi, veți cunoaște mai multe rețete de salată de crab cu roșii.
Salată "Bastoane de crab, roșii și usturoi"
Pentru această băț de crab de salată ușoară ar trebui să fie luate refrigerate, iar roșiile - dense și nu foarte suculent
Este mai bine să serviți felul imediat după gătire, deoarece chiar și nu prea roșii suculente pot porni sucul, ceea ce va înrăutăți apariția acestei salate delicate cu bastoane de crab.
Salata de bastoane de crab și varză chineză: rețeta corectă
Crab Sweets Salată
Pentru această rețetă, conserve de pește în ulei sau suc propriu, pește în tomate nu ar trebui să fie luate
Salată de crab cu roșii
Salată de roșii
Salata pregătită va arăta grozav în vase, pe fundul căruia s-au așezat frunze proaspete de salată. Puteți decora vasul preparat cu ierburi de mărar sau patrunjel. Ca și cele anterioare, această salată trebuie servită imediat după pregătire, pentru a evita izolarea inutilă a sucului de roșii.
Salata de bete de crab si mere de mere
Cele mai bune știri ale site-ului
Salată de bastoane de crab și roșii de porumb și fotografii
