Reteta de piper ardei iute pentru iarna va va incanta! Deoarece această piesă este foarte simplă, dar destul de originală, care se poate spune despre gustul de piper. Gustul este plin de culoare, bogat, bogat, iar aroma este de neegalat. Într-o zi de iarnă, piperul sătar prăjit vă va aminti neapărat vara și culorile sale luminoase.
ingrediente:
- Ardei - 5 bucăți;
- piper picant - 1 bucată;
- usturoi - 2 dinți;
- zahăr - 2 linguri;
- sare - 1 lingurita;
- oțet 9% - 4 lingurițe;
- ulei vegetal - 200 mililitri.
Fried pepper bulgară pentru iarnă. Rețetă pas cu pas
- Piper bine se spală, scoateți semințele, tăiați în jumătate.
- Usturoi curățat și tocat, tocat fin, chili tăiat prea fin.
- Se toarnă ulei în tigaie, se încălzește la căldură. Apoi, făcând focul mai liniștit, puneți piperul și prăjiți-l din două părți.
- În timp ce piperul este prăjit, fierbeți apa.
- Într-un borcan sterilizat pe fund, puneți usturoiul, chili și straturile de piper prăjit. Apoi, în borcan se adaugă zahăr, sare și oțet, se toarnă apă fiartă și se rostogolește capacul.
- Băncile se întorc cu capul în jos și o înfășoară într-o pătură până când se răcește complet.
Un piper bulgar prăjit pentru iarnă, sunt sigur că toată lumea va place, pentru că un astfel de gust bogat nu este realizat prin nici un alt mod de gătit. "Îmi place să gătesc" vă dorește delicate! Și asigurați-vă că încercați ardei bulgari în sos de roșii și piper bulgar în unt cu usturoi.
Mă bucur în viață cu fiul său, Nikitka, are 5 ani. El este inspirația, ajutorul și prietenul meu. Mă gătesc în fiecare zi (am început să gătesc și să gătesc întreaga familie de la vârsta de 9 ani). Mai presus de toate, îmi plac torturile de familie la domiciliu. Mă dau mereu dulciuri pentru weekend, îmi place când casa miroase să coaceți! Este atât de confortabil! Iubesc călătoresc și aduc rețete din toată lumea! Proiectul culinar "I Love to Cook" a fost mult timp o parte din familia mea. Aceasta nu este numai slujba mea, dar locul în care împărtășesc cel mai intim, ceea ce iubeste familia mea este retetele familiei noastre.