Aluatul pentru aceste chiftele cu cartofi este belyashi foarte asemănătoare - delicios, aerisit, crocant, Pe sațietate și umplutura incredibil de gustoase plăcinte rapide și cartofi ca belyashi nu cedeze Tat, și cu prețurile actuale de carne - este de asemenea o opțiune mare pentru a economisi bani. Încearcă, toți cei care au luat această rețetă de la mine, lăudați-o și treceți-o de la mână în mână.
ingrediente:
- brânză - 100 de grame:
- cartofi - 800 grame;
- ceapă - 1 bucată;
- verde la gust;
- sare și piper.
Fast plăcinte cu cartofi, cum ar fi belaya. Rețetă pas cu pas
- Cartofii au fost decojiți și fierți.
- În timp ce procesul de gătit este în desfășurare, frământăm un aluat proaspăt din chefir, ouă și făină.
- Lăsați aluatul un pic de odihnă, dar, între timp, se prăjește ceapa în ulei vegetal pana se rumeneste.
- Cartofi bucătar, drena, preparate din acestea s-a adăugat piure de ceapă, brânză rasă și verdeață fin tocate (opțional). Desigur, sare, piper.
- Între timp, aluatul era puțin odihnit. Luăm o bucată și alunecăm aluatul într-un strat, cu ajutorul unei pahare pe care o fabricăm. Puteți imediat să roșiți aluatul în cercuri mici, după cum doriți.
- În mijlocul caniței am răspândit umplutura. Marginile aluatului sunt manipulate, presate ușor, dând forma unui tort plat.
- Pirozhochki se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți, până la formarea unei cruste de aur.
Serviți cartofii din cartofi încă calzi, bine sau ușor răciți. Dar crede-mă, de îndată ce familia ta se va auzi aroma de plăcinte, vin rulează la bucătărie, și cu siguranță nu le permite să se răcească.
Bon apetit! Gatiti impreuna cu "imi place sa gatesc", totul este delicios! Și asigurați-vă că să acorde o atenție la prepararea kutab ușor ascuțite și foarte gustoase cu umplutură de brânză și de aer sub formă de rulouri cu branza fara drojdie.
Mă bucur în viață cu fiul său, Nikitka, are 5 ani. El este inspirația, ajutorul și prietenul meu. Mă gătesc în fiecare zi (am început să gătesc și să gătesc întreaga familie de la vârsta de 9 ani). Mai presus de toate, îmi plac torturile de familie la domiciliu. Întotdeauna coacem dulciuri pentru weekend, îmi place când casa miroase a fi copt! Este atât de confortabil! Iubesc călătoresc și aduc rețete din toată lumea! Proiectul culinar "I Love to Cook" a fost mult timp o parte din familia mea. Aceasta nu este numai slujba mea, dar locul în care împărtășesc cele mai intime, ceea ce familia mea iubește este rețetele familiei noastre.