INGREDIENTE
Adăugați zahăr din vanilă și sifon, ars cu oțet sau suc de lămâie.
Se toarnă făina. Vă recomand să nu turnați toată făina, dar aproximativ 2,5 cesti. Și turnați restul cantității în procesul de frământare a aluatului.
Margarina temperatura camerei mănâncă și se adaugă la viitorul aluatului. Poți topi margarina într-o stare moale, apoi aluatul va fi ușor de frământat. Dacă adăugați margarină topită - aluatul va fi foarte moale și se poate lipi de mâini.
Se amestecă bine aluatul. Nu ar trebui să fie foarte abruptă.
Și acest proces poate implica deja copii :) Noi formează bilele din aluat cu diametrul de 3 cm. Am întins pe o foaie de copt acoperită cu pergament.
Fiecare coroană de testare de sus este presată cu o furcă pentru a da un model. Am pus cookie-urile într-un cuptor încălzit la 250 de grade pentru aproximativ 20 de minute.
În timp ce coaceți, urmăriți biscuiții. Cookie-urile pregătite trebuie să aibă o culoare aurie. Dacă cookie-ul a fost aurit mai devreme decât timpul stabilit, reduceți temperatura de coacere. Prăjiți biscuiții cu zahăr pudră sau scorțișoară sau cacao - după cum doriți.