![Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu o fotografie (sos cu cartofi) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-d28159f9.jpg)
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu o fotografie (sos cu cartofi) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-30efa0a5.jpg)
Încă de la început trebuie să pregătiți carnea, deoarece va trebui să fie marinată pentru o vreme. Carnea de porc tăiată în bucăți mici.
![Cartofi umpluți cu carne, rețetă cuprinsă în cuptor cu fotografie (cartofi umpluți cu carne) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-9442cae2.jpg)
![Cartofi umpluți cu carne, rețetă cuprinsă în cuptor cu fotografie (cartofi umpluți cu carne) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-86dcc75c.jpg)
Veți obține o masă omogenă de nuanță roșiatică. Toate subțiri și apăsați în jos cu o placă plană. Puneți o oră sau două în frigider.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în cuptor cu o fotografie (cartofi umpluți) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-7062c2d6.jpg)
În timp ce carnea marinată, cartofi spălați, curățați și tăiați în spirală sau un miez de construcții cuțit simplu de circumferință de legume, lăsând o grosime a peretelui de aproximativ o jumătate de cm de cartof. Când tăiat la jumătatea distanței, a pus cartofii să se răcească apă salinitatea la legume a luat un pic de sare.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu o fotografie (sos cu cartofi) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-5b706f22.jpg)
Apoi luați usturoi, în primăvară se potrivesc capetele de usturoi tineri. Curăță mai multe capete și se sfărâmă fin.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în cuptor cu o fotografie (cartofi umpluți) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-5481638a.jpg)
Ungeți-l cu grijă, uscați-l pe un prosop de hârtie și tăiați-l cu un cuțit în bucăți mici.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în cuptor cu o fotografie (cartofi umpluți) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-c40d2ad4.jpg)
Luați câteva roșii (în funcție de mărimea fructului de fructe și tăiați în pătrate mici.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu o fotografie (sos cu cartofi) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-72cc80b5.jpg)
În cazul în care carnea marinată va sta timp de aproximativ patruzeci de minute, scoateți-l și adăugați usturoiul maruntita, coriandru verde tocat și un pic de piper negru măcinat parfumat, pentru aroma. Încercați o bucată de carne pe limbă și dacă aveți nevoie de sare din nou. Tampați totul și puneți-l din nou la frigider pentru o vreme.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu o fotografie (cartof) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-0e12b5ed.jpg)
În timp ce cartofii sărate și carnea marinată, puteți pregăti un fel de mâncare gata preparată din tomate. Curățați câteva capete mari de ceapă și tăiați în semi-inele care nu sunt foarte subțiri în grosime.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu o fotografie (cartofi cu carne) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-79eec286.jpg)
Într-o tigaie se toarnă puțin ulei vegetal, se încălzește și se prăjește ușor ceapa în ea. De îndată ce ceapa începe să fie prăjită, se toarnă în ea o pastă de roșii diluată cu apă, sare pe gust și se fierbe la foc mic. Puteți adăuga o frunză de laur pentru miros. De îndată ce ceapa este moale, se toarnă o pereche de făină și se toacă continuu. Că nu s-au făcut bucăți și s-a obținut o pastă omogenă. Aici nu ai un condiment complicat, dar gustos la cartofi.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu o fotografie (cartofi cu carne) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-ece62570.jpg)
Pregătiți mărarul mărunțit mărunt pentru mesele gata preparate.
![Cartofi umpluți cu carne, rețetă cuprinsă în cuptor cu fotografie (cartofi umpluți cu carne) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-2f5cee83.jpg)
Apoi scoateți carnea din frigider, scurgeți apa sărată din cartofi și împachetați cartofii de cartofi. Puneți câteva felii de roșii, apoi o bucată de carne și din nou roșiile. Și astfel carnea alternativă cu roșii până la vârf.
![Cartofi umpluți cu carne, rețetă cuprinsă în cuptor cu fotografie (cartofi umpluți cu carne) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-1114dccf.jpg)
Tăiați folia la dimensiunea dorită. Puneți cartofii umpluți pe folie cu fundul în jos și împachetați bine pe toate laturile. Cartofii pot fi zdrobiti cu unt topit.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în cuptor cu o fotografie (cartofi umpluți) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-67621b36.jpg)
Puneți cartofii ambalate în tigaie și într-un recipient adecvat, în care bilele cad pe folia peste și pune în cuptor se coace, preîncălzit la 200 ° C-220 ° C Timpul de coacere este de aproximativ o oră și douăzeci de minute. Dacă o exagerați mai mult, carnea și cartofii vor fi prea uscați.
![Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu o fotografie (cartof) Cartofi umpluți cu carne, coapte în rețetă cuptor cu fotografie](https://images-on-off.com/images/118/kartoshkafarshirovannayamyasomzapechenna-d85c12c5.jpg)
După ce a trecut timpul de gătire, scoateți cartofii din cuptor, răciți-l puțin, deschideți cu grijă folia, fără a roti pieptul. În caz contrar, sucul din umplutură va curge din mucegaiul de cartofi. Așezați cartofii pe o placă sau o lingură largă, turnați untul topit și presărați cu mărar mărunțit. Adăugați sosul și decorați vasul la gustul dumneavoastră. Simțiți-vă liber să vă serviți oaspeții. Își lingeau degetele. Bon apetit!